青空blue

ひと口目から感じる複雑なスパイスのインパクト!カリブ海のスパイシー料理に着想を得て、10種以上のスパイスを使ったカレールーと、和のだしのうま味が見事に調和。そばを思わせる茶褐色の麺は、国産小麦を店内の石臼で粗挽きした自家製全粒粉から作られており、噛むほどに小麦本来の豊かな味わいを堪能できます。従来のカレーうどんのイメージを覆す、新感覚の一杯。
INFORMATION
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本館10F
青空blue - 営業時間:11時〜22時[ラストオーダー21時]
※15時30分~17時 営業を休止いたします。 - 座席数:50席
- 予約:可 (※土日祝のランチは予約不可)
- 平均予算:ランチ 税込1,650円〜2,500円
ディナー 税込3,300円〜6,600円

SALON de thé VORIES

長年愛され続ける味わいを守りながら、多彩な風味のスパイスを調合して仕上げた本格ビーフカレー。じっくり煮込んだフォン・ド・ボーに、牛肉や玉ねぎのうま味、りんごピューレやマンゴーチャツネの自然な甘みが溶け込みます。スパイシーな香りとともに、幾重にも広がるリッチなコク。それでいて、後味は爽やかで、暑い季節にも心地よく楽しめる王道の欧風カレーです。
INFORMATION
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本館5F
サロン ド テ ヴォーリズ - 営業時間:平日10時〜19時30分
土日祝10時〜20時 - 座席数:70席
- 予約:可 ※個室のみ
- 平均予算:本体価格800円~1,850円
(ドリンクセット価格)

大阪ハンバーグ 昭和町ボストン

名物の煮込みスープハンバーグと、話題の「よしもとカレー」がコラボ!肉汁のうま味が溶け込んだ和風だしのスープと、泉州産玉ねぎなど野菜の自然な甘みを生かしたカレーが出会い、スパイシーさとまろやかさが調和した奥深い味わいに。途中でライスをスープの中へ混ぜていただくと、カレーリゾット風にも。ミニサラダとミニスープ付きで、満足度の高いセットです。
INFORMATION
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本館B2F
大阪ハンバーグ 昭和町ボストン - 11時〜22時[ラストオーダー20時30分]
※15時~17時 営業を休止いたします。 - 座席数:6席、共有席
- 予約:可(弁当のみ)
- 平均予算:税込1,700円
























