春のしあわせ いちごsweets

Fruits Belle

市場で産地や品種、熟し具合まで見極め厳選。旬の苺をふんだんに使用した期間限定の贅沢パフェです。濃厚な甘みとほどよい酸味のバランスが良い苺に、パティシエ特製の軽やかなホイップクリームを合わせて。サクサクとした食感の自家製ラスクを味わいつつ、清涼感漂う自家製ジュレで爽やかに。最後の一口まで苺の美味しさを楽しめる、フルーツデザート専門店ならではの素材を活かした一品です。

〈Fruits Belle〉
贅沢いちごパフェ
税込2,156円
※仕入れ状況により価格が変更になる場合があります。

INFORMATION

本館地2F

Fruits Belle
営業時間:11時〜22時
[パフェ・クレープ ラストオーダー 21時
 ドリンク ラストオーダー 21時30分]
座席数:共有席
予約:不可
平均予算:本体価格 380円~2,000円+税

Délices tarte&café

宝石のようにタルトが並ぶ〈デリス〉の季節限定。苺の華やかな甘さとブルーベリーの甘酸っぱさが響き合う旬のひと皿です。コクのあるカスタードクリームに爽やかな酸味の広がるカシスムースを重ね、トップにはフレッシュなベリーを贅沢にトッピング。ブルーベリーの深い紫色が、苺の美しさを引きたてます。甘い香りに包まれ後味さっぱりのルイボスティーとぜひご一緒に。

〈Délices tarte&café〉
苺とベリーのタルト
税込1,050円
森いちごのルイボスティー
税込850円(SET 700円)※写真のお料理は一例です。

INFORMATION

本館7F

Délices tarte&café
営業時間:10時〜20時[ラストオーダー19時30分]
座席数:56席
予約:可(ビュッフェのみ)
平均予算:税込1,300円

フレッシュワン

大胆にカットされたフルーツの色鮮やかな断面が目にも美味しい「青果専門店のフルーツサンド」。新鮮で食べ頃のフルーツをふんだんに、ミルキーで優しい甘さの生クリームと合わせ、一つひとつ店内で調理しています。ブランド苺「古都華」は、奈良県でしか栽培されていない希少な品種で、糖度と酸味の調和、上品な香りが口いっぱいに広がります。濃厚かつ爽やかな「デコポン」も、この時期おすすめ。

〈フレッシュワン〉
まるごと苺サンド
(奈良県産「古都華」使用)
税込1,200円
デコポンサンド
税込650円
※写真のお料理は一例です。

INFORMATION

本館B2F

フレッシュワン
営業時間:10時〜20時
座席数:共有席
予約:不可
平均予算:500円〜1200円

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