世界のビール杯

日本のスパイスで
気分高まる!
和エールビール×たこ焼

日本酒の蔵元・平和酒造が手掛けるクラフトビールは、和歌山名産の「ぶどう山椒」を使用したゴールデンエール。白ぶどうを思わせる甘く爽やかな香りとほのかな痺れが特徴です。合わせたいのは「外ふわっ、中とろっ」でおなじみ道頓堀生まれの名物たこ焼。大きなたこと出汁のうまみに、チーズと明太子のコクが重なり、風味豊かなビールと相性抜群です。ピリリと刺激的な和のスパイスが響き合う、クセになる組み合わせ。

〈世界酒BAR セカサケ〉
山椒ゴールデンエール税込1,200円
〈たこ家 道頓堀くくる〉
博多明太星チーズたこ焼 8個入税込1,180円

INFORMATION

本館B2F

たこ家 道頓堀くくる
営業時間:11時〜22時[ラストオーダー21時]
座席数:8席、共有席
予約:可(商品予約のみ)
平均予算:本体価格 890円+税

素材の持ち味を
引き立て合う!
ホワイトビール
×クロワッサンサンド

小麦ビールならではの軽やかな飲み心地に、オレンジピールやコリアンダーなど爽やかなフレーバーをプラス。アメリカを代表するクラフト系ホワイトビールには、フランス直輸入の生地を香ばしく焼き上げたクロワッサンのサンドイッチを合わせて。ビールのまろやかな口あたりと、発酵バターの豊かな香り、生ハムやチーズのほどよい塩味が見事に調和。素材の持ち味を生かし互いの魅力を引き立てる、華麗なコンビネーションが楽しめます。

〈世界酒BAR セカサケ〉
ブルームーン 税込1,100円
〈PAUL〉
クロワッサン・ミックス 税込788円
クロワッサン・ジャンボンクリュ 税込788円

INFORMATION

本館B2F

PAUL
営業時間:11時〜20時 イートイン
※ラストオーダー19時
座席数:16席、共有席
予約:可
平均予算:本体価格 1,000円+税

週末限定で楽しめる
黄金タッグ!
ピルスナーウルケル(生)
×韓国チキン

世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナーの元祖。万博でも話題を集めたチェコの樽生ビール「ピルスナーウルケル」が週末限定で登場。専用サーバーで、きめ細かな泡もたっぷりと注ぐのが本場流です。キレのある飲み口のお供には、ジューシーなフライドチキンを。韓国製の揚げ粉を使ったサクサク食感がたまりません。韓国では、チメク(チキン&ビールの略)と呼ばれ親しまれており、熱々チキンと冷々ビールの至福は万国共通!

〈世界酒BAR セカサケ〉
【週末限定】ピルスナーウルケル 税込1,100円
※金曜に開栓し、なくなり次第終了します。
〈韓国料理専門店チカチキン〉
チキン&ポテト 税込950円

INFORMATION

本館B2F

韓国料理専門店チカチキン
営業時間:11時〜22時[ラストオーダー21時]
座席数:8席、共有席
予約:可
平均予算:税込1,500円

INFORMATION

本館B2F

世界酒BAR セカサケ
営業時間:プレミアムバー/平日12時30分〜22時、
土日祝11時〜22時[ラストオーダー21時]
カジュアルバー/11時〜22時
[ラストオーダー21時]
座席数:9席、共有席
予約:不可
平均予算:カジュアルバー本体価格1,000円+税
プレミアムバー本体価格3,000円+税
※プレミアムバーのみカウンターチャージ 税込300円

CONTENTS

世界のビール杯
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