京都府相楽郡精華町パティスリー ル・フルティエ
和菓子屋に生まれ、人気スウィーツ店で修行。有名パティスリーの立ち上げグランシェフを務めた宮脇シェフのお店。
兵庫県丹波篠山市エムズパッション
丹波篠山の大自然の中、自身で育てた作物をお菓子に生かす「百姓パティシエ」。
[代表 兼百姓パティシエ:松木 満さん]
兵庫県神戸市リトル神戸
リトル神戸は、『神戸スイーツ』を世界に通用するブランドにするため、神戸スイーツに関するたくさんの魅力・情報を発信している会社です。
兵庫県尼崎市さつき菓子店
真面目に丁寧に「毎日のお菓子」を作り続けている和菓子店。
三重県紀宝町パティスリーアフレイル
地元の恵みをいかしたスイーツであふれる笑顔を。
愛知県名古屋市パティスリー・ル・クラーブ
神戸で培ったお菓子作りの技術を、名古屋で変わらず披露ししています。
兵庫県宝塚市菓凛スイーツ工房
洋菓子コンテストで多くの受賞経験を持つパティシエが届けるリーズナブルなケーキ。
[シェフ・パティシエ:中田 浩さん]
兵庫県丹波市Hiro正栄
本くずを使用した「シャリシャリもっちり」食感の、溶けにくいアイスバーを。
大阪府松原市御菓子司 吉乃屋
『一菓一笑』(いっかいちえ)~ひとつのお菓子でひとつの笑顔~をモットーに、季節感を大切にした菓子づくりを心がけています。
大阪府大阪市パティスリー ミィタン
ブランデーの芳醇な香り、 高い技術力を誇る 藤田シェフの自慢の一品。
兵庫県神戸市パティスリー ファミーユ
伝統あるフランス菓子を、今風にアレンジ。幸せな時間をくれるパティスリー。