ラテとコルネッティでコーヒーの楽しみ方を
どこまでも広げる“カフェベーカリー”。
いつもの日を豊かにする、
小麦のうまみを楽しむパン。
小麦粉、酵母、発酵時間などを
変えて作る3つの食感のベーグル。
スパイス、具材、生地にこだわる
とろとろ煮豚のカレーパン。
これからの日常に加えたい新たな
カフェ＆ベーカリーゾーンが誕生！
梅田初登場
STARBUCKS RESERVE® Cafe
パンと、コーヒーの新たな世界へ。
香ばしく焼けたパンと、こだわりの豆を使った一杯。パンと
コーヒーで、ちょっと贅沢な大人時間を楽しむスターバックス。
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全国初登場
ディー バゲット バイ パリゴ & ダイヤD.baguette by parigot & DIA
大阪・上本町の人気店「ブーランジェリー パリゴ」と創業80年の「ダイヤ」の技術が融合したベーカリー。シンプルだけど奥深い、小麦のうまみを楽しむパンで、いつもの日を豊かに。
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関西初登場
テコナベーグル
小麦粉、酵母、発酵時間などを変えることで、「むぎゅ」「もち」「ふか」3つの食感を作る東京・自由が丘の人気ベーグル専門店。生地の食感に合わせた多彩なフレーバーを毎日約30種ご用意。
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梅田初登場
カレーパンの店ガラムとマサラ
スパイス、具材、生地のバランスを大切にしたカレーパン専門店。大きな具材をしっかり包み込み、ゴロッとした食べ応えとスパイスの香りを閉じ込めています。
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梅田ではここだけ
クロワッサン サファリ
クロワッサンとデニッシュに特化した専門店がリニューアル。フランス・ノルマンディー産発酵バターを使用したザクザク食感の「クロワッサン・フランセ」などを販売します。
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WithGreen
四季折々の野菜本来のおいしさを感じられる、サラダボウル専門店。国産野菜の使用にこだわった、一杯で満足できる、心もからだも喜ぶサラダボウルをご体感ください。
梅田初登場
いなりと巻き寿司 むろや
柚子酢を使用したこだわりのシャリに、肉厚で出汁のきいた
お揚げが絶妙にマッチした、いなり寿司専門店。
今回のリニューアルで、新たに巻きずしも販売します。
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百貨店初登場
金のおにぎり専門店ぼんたぼんた
最初のひとくち目から具材が楽しめるよう、たっぷりと具を入れてふんわりすべて手作りで握っています。定番から変わり種まで20種類以上のおにぎりを店頭で販売します。
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大阪の百貨店初登場
デリカキッチン
“あったらいいな、こんなお店”をテーマに、手作り・できたてにこだわる惣菜専門店。常時100種類以上のお弁当・お惣菜・サラダを、より価値ある価格でご提供します。
梅田ではここだけ
勝福惣店
⽇本の伝統技法「昆布〆」で熟成させたビフテキ重が看板メニュー。
丁寧な下処理と職⼈技が⽣み出す、定番を超えるうまみが⾃慢です。
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梅田ではここだけ
道頓堀今井
昭和21年創業の味をご家庭で。北海道産の天然真昆布と九州産のさば節とうるめ節を使用した「黄金のだし」が自慢のうどんや、全国丼グランプリ11年連続金賞受賞の「親子丼」を楽しめます。
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梅田ではここだけ
うなぎじん田
約100年継ぎ足された秘伝のタレを使用。うなぎを1本1本選別し、関西流の腹開きで串を打ち、備長炭の強い火力でふっくらと焼き上げています。
融合
アジアの食文化や料理を、日本の食卓で。スパイスやハーブ
を用いた料理を通じて、刺激的な気分、爽快感、驚きなど、
新しい食体験をご提案します。
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神戸コロッケ
素材と製法にこだわったコロッケのお店です。北海道北見市端野町産の男爵芋など、素材本来のおいしさを引き出したコロッケなどをそろえています。
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RF1
ロック・フィールドの旗艦ブランドです。サラダを中心に、健康、安心・安全、鮮度にこだわったそうざいをそろえています。
関西初登場
茶の環
広島で創業65年を超える茶舗が手がける抹茶スイーツ専門店。
茶鑑定名匠、森田治秀氏が厳選する上質な抹茶を
ふんだんに使用しています。
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ケーニヒスクローネ
神戸発祥の洋菓子ブランド。素材にこだわったケーキや焼菓子、名物はちみつアルテナなど、世代を超えて愛される味わいをお届けします。
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ピエール マルコリーニ
ベルギーを代表するショコラティエ。Bean to Barの先駆者として、カカオ豆の選定からチョコレートの製造まで全工程を手掛けることにこだわり続けています。
