今週のスイーツイベント
〈ザ・ベーグル スタンド〉
期間限定ショップ
■5月1日(水)→7日(火) ■地1階 和洋菓子売場 スイーツイベント①
日本に届けたい本場ニューヨーク生まれのベーグル。
〈ザ・ベーグル スタンド〉は、ベーグルの本場ニューヨークの伝統的な製法で作られたベーグルを直輸入した、ベーグル専門店です。
長時間発酵させ、薪窯で焼き上げることで、独特のもちもち食感を実現させました。
噛むほどに美味しい弾力は本場ならでは。そのままはもちろん、温めていただくと焼きたての食感になります。
本場ニューヨークの味を、ぜひお楽しみください。
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ベーグル各種
税込340円~
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ベーグル各種
〈積奏〉
期間限定ショップ
■5月1日(水)→7日(火) ■地1階 和洋菓子売場 スイーツイベント②
純度の高いなめらかなしあわせ、親密な温度のバターサンド。
海。森。街。
絵画の中に溶けていくように、記憶の旅先バターサンド。
バターとチーズ。果物、木の実にチョコレート。さまざまな素材を重ね合わせた完成形は絵画のように。
冷たいのも、なめらかなのもそれぞれ良く、舌の上にさまざま映り込む色や香り。誰かを思い出したり、旅に出かけてみたくなったり。
漂う雲のように、軽く甘い。季節や景色の広がりを感じていただきたいバターサンドです。
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母の日セット
税込2,580円
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母の日セット
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母の日サブレセット
税込2,000円
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母の日サブレセット
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[写真左から]
風セット 税込2,380円
波セット 税込2,480円
虹セット 税込2,580円
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[写真左から]
〈PRESS BUTTER SAND ギャラリー〉
期間限定ショップ
■4月3日(水)→ 6月4日(火) ■地1階 和洋菓子売場 スイーツイベント③
〈PRESS BUTTER SAND〉のプレミアムライン。
「素材をかけ合わせてみる」ことで生まれる贅沢な味わいや香りに出会えるバターサンドです。
〈PRESS BUTTER SAND ギャラリー〉は、感性を刺激するお菓子を生み出すための実験・実践の場です。
バターサンドの象徴的な形状である45mm×45mmの正方形をキャンバスに見立て、その中で出来うる限りの表現に挑戦し、プレスバターサンドの新たな領域を探ります。
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バターサンド<ヘーゼルナッツショコラ>
5個入 税込1,620円
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バターサンド<ヘーゼルナッツショコラ>
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バターサンド<バニラホワイト>
5個入 税込1,620円
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