B1食品フロアリニューアル【大丸梅田店】

職人が毎日丁寧に焼きあげる、

5種類の発酵バターが織りなす豊かな香り。

しっとりとした食感がやさしく溶ける、

こだわりのフィナンシェ。

上質な茶葉を濃縮抽出した、

新感覚の香るティージェラート®。

じっくり煮出した自家製の紅茶を

贅沢に合わせたソフトクリームは、

まるで“食べるミルクティー”。

高級果物専門店が手がける、

フルーツが主役の贅沢パフェ&ジュース。

ご注文を受けてから直火で炙る香ばしい団子に

特製タレを絡めたみたらし団子を、

その場でイートイン。

心躍るできたてスイーツゾーンが誕生！

一口でしあわせ、愛されるフィナンシェ。

CHIHIRO the FINANCIER: 大阪で愛されるフィナンシェ専門店〈ちひろ菓子店〉から新業態としてオープン！
発酵バターやフランス産小麦粉に、スペイン産マルコナのアーモンド、フランス産のゲランドの塩など、こだわりの素材のみで焼き上げる。ベーキングパウダーは使用せず、職人が毎日丁寧に焼き上げています。しっとりとした食感がやさしく溶ける、特別なフィナンシェ。心ほどける幸せの時間をお届けします。

行列のできるみたらし団子をイートインで楽しめる！

喜八洲総本舗: ご注文を受けてから直火で炙る香ばしい団子に、上質昆布とたまり醤油、白ざら糖を使った特製タレを絡めた人気商品「みたらし団子」がイートインスペースで楽しめる！ほかにも、名物の酒饅頭をはじめ、ジャンボサイズのきんつば・花ぼた餅などの浅生菓子、力士最中・栗饅頭などのギフト用の和菓子まで、さまざまな種類の和菓子がそろっています。

アールグレイの極上の香り、未知なる世界へ。

&アールグレイ: 天然ベルガモットの香りにこだわったアールグレイは、紅茶だけでなく、国産の緑茶・ほうじ茶・ジャスミン茶・ルイボスティーなどを使用したものも含め、常時9種類のラインアップをそろえています。
また、「アールグレイを使用したソフトクリーム」や「さまざまな茶葉を使用した香るティージェラート®」、「外はサクッと、中はふんわりとしたハワイアンスコーンやイングリッシュスコーン」など、種類豊富に商品を取りそろえております。

70年の探求、贅沢フルーツ体験。

THE KAEN: 創業から70年以上に渡り、フルーツの可能性を探求し、フルーツの食文化を創造し続けている、黒門市場の高級フルーツ専門店。福岡県産あまおう苺をふんだんに使用したワンハンドパフェやマスクメロン、マンゴー、苺が入ったロールケーキ、あまおう大福などを、テイクアウトだけでなく、ショップ横に併設したイートインスペースでもお楽しみいただけます。