『スゴイ蓋』は0.01mmしかスキマがありません

<バーミュキュラ>オーブンポットラウンドなら、誰が作っても美味しい料理ができます!
そう自信を持って断言できる、"美味しくなる秘密”は鍋の命、密閉性の高い『スゴイ蓋』にアリ。この『スゴイ蓋』は本体とのスキマが0.01mmしかありません。0.01mmとは、ラップの厚みとほぼ一緒。スキマがないといっても過言ではないほどの密閉性により、素材本来の味を凝縮させる高度な無水調理が可能になりました。 また密閉性にくわえ、なめらかな流線型を描いた蓋の形状が、素材の旨みを含んだ蒸気を効果的に循環させ、食材の味を引き出します。『スゴイ蓋』あってこそ、誰が作っても美味しい料理ができるのです。

『スゴイ蓋』を作るには熟練の職人『スゴイ人』も忘れてはなりません。
<バーミキュラ>が作り出すまで、この世にホーローの無水調理鍋はありませんでした。なぜなら鉄を溶かして形を作る「鋳造」、鋳造で完成した鉄の鋳物を精密に削る「精密加工」。この2つの技術を持つ『スゴイ人達』を抱えるメーカーでなければ作ることが難しいからーーー。その強みを活かし完成したのが<バーミキュラ>の鍋です。

<バーミュキュラ>オーブンポットラウンド(18cm) 税込23,760円〜
※大変申し訳ございませんが多くの方にご注文頂いており、現在は予約販売をしております。詳しくは売場係員におたずね下さい。

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