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世界ココナッツデー記念フィリピンココナッツフェア開催！

世界ココナッツデー記念フィリピンココナッツフェア開催！

■8月27日(水)→9月9日(火)

8月27日(水)→9月9日(火)
12階レストランフロア・各階喫茶・地階食品ほっぺタウン

自然の恵みが詰まった“ココナッツ”の魅力を味わい尽くす特別なフェアを開催します。世界有数のココナッツ生産国・フィリピンの豊かな食文化に触れる機会として、各レストラン・喫茶ではココナッツを使った限定メニューをご用意。また、地階明治屋前特設売場（9月2日まで開催）では、ココナッツオイルやココナッツシュガー、ドライココナッツ製品などの本格フィリピン産ココナッツ製品の販売会も実施いたします。美味しさはもちろん、美容や健康にうれしい“スーパーフード”として、また新鮮なココナッツウォーターの試飲会もありますので、世界中で注目されるココナッツの奥深い魅力を体感ください。南国の香りとともに、心と身体にやさしいひとときを—。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

【協賛】

フィリピン政府在日本フィリピン大使館フィリピンココナッツ庁ココナッツ専門店kumacoco

レストラン・喫茶メニュー

ココナッツ製品販売会

レストラン・喫茶メニュー

〈京橋千疋屋フルーツパーラー〉

ココナッツチョコワッフル
パッションはちみつソース添え

【税込】3,300 円

チョコレート生地にココナッツをトッピング。濃厚なチョコレートの味とトロピカルフルーツを添えてパッションはちみつソースをかけてお楽しみください。

／3階
〈ブルディガラカフェ〉

エスプレッソ風味の
ココナッツバナナフレンチトースト

【税込】1,580 円

ココナッツとバナナの甘味にエスプレッソの苦味がベストマッチ。

／5階
〈カフェ英國屋〉

ココナッツワッフル

単品【税込】1,400 円
ドリンクセット【税込】1,950 円

焼きたてサクふわワッフルに荒く刻んだココナッツ、ほんのり甘く香ります。

／7階
〈イノダコーヒ〉

マンゴーとココナッツの
トロピカルフレンチトースト

単品【税込】1,200 円

南国気分を味わうマンゴーとココナッツの贅沢トースト。

／8階
〈B.C.T〉

ピュア・ピニャコラーダ(トロピカルカクテル)

【税込】1,760 円

着色料・香料に頼らず、素材そのままの味わいを追求。本物のココナッツでつくる自然派ピニャコラーダ。

[ 販売予定数 ] 40杯

／12階
〈茶寮都路里〉

京COCOパフェ

【税込】2,000 円

ココナッツと抹茶をドッキングさせた、ひんやり”和トロピカル”なご褒美パフェ。

[ 販売期間 ] 9月10日(水)まで

／10階
〈リコロ〉

ココナッツのババロア

【税込】1,200 円

オレンジとベリーをあしらい上品に仕上げたババロア。

／12階
〈つばめグリル〉

アイスクリーム4種盛合せ

【税込】550 円

人気のアイスクリーム盛合せにココナッツアイスも加えて期間限定でご提供します。

／12階
〈馳走三昧〉

苺とトロピカルフルーツのココナッツ白玉

ビュッフェメニュー

白玉のもちもちとした食感がトロピカルフルーツとココナッツミルクのまろやかさと好相性。和とアジアンのマッチングをお楽しみください。

／12階
〈銀座アスター〉

ココナッツアイスクリームマンゴーソース

【税込】880 円

大人気のココナッツアイスにこの期間限定のマンゴーソースをかけました。

／12階
〈まい泉〉

茶美豚とんかつ膳～オリジナルココナッツソース～

【税込】2,280 円

濃厚な甘みのココナッツミルクに醤油や生姜の和の食材をミックスしたオリジナルソースをお楽しみください。

／12階

ココナッツ製品販売会

8月27日(水)→9月2日(火)
食品ほっぺタウン地階明治屋前特設売場

フィリピン産丸ごとココナッツ

1玉【税込】1,380 円

希少価値の高い、産地直送のフィリピン産ヤングココナッツです。繊維質も柔らかいので、普通の家庭用包丁でも切れます。そのまま飲むだけではなく、珈琲や紅茶とも相性が抜群！ジュースやお酒で割っても、スムージーの素としても使えます。また、新鮮なココナッツならではの柔らかい果肉も美味しく召し上がれます。
ケソンズベスト
オーガニックココナッツジャム

小(224g)1個【税込】695 円
大(330g)1個【税込】980 円

オーガニック認定を取得しているココナッツジャムです。オーガニックフレッシュココナッツミルクと低GI値のオーガニックココナッツシロップだけで作っておりますが、味が濃厚でとても満足度が高いジャムとなります。
ケソンズベスト
オーガニックココナッツヴィネガー

1本(150ml)【税込】380 円

ココナッツの花蜜を丁寧に発酵して作られた無添加のヴィネガーです。まろやかで上品な味わいがどんなお料理にも合います。
ケソンズベスト
オーガニックエキストラバージンココナッツオイル

1本(250ml)【税込】1,100 円

USDA, エコサート、有機JASに全て認定された良質なバージンココナッツオイルです。ココナッツオイルは熱に強いため、そのまま摂取するのはもちろん、お料理にも大変使い勝手が良いです。飽和脂肪酸が90%以上占めており、酸化しにくいオイルで知られています。中鎖脂肪酸(MCT)が豊富に含まれている(約60%)のが大きな特徴です。消化吸収が早く、エネルギーとして利用されやすい性質があります。　
ケソンズベスト
オーガニックココナッツ醤油

1本(150ml)【税込】590 円

100%ココナッツ由来の原料で作られたグルテンフリーのお醤油です。ほんのりとした自然の甘みがあり、たまり醤油のような使い方がおすすめです。
ケソンズベスト
オーガニックバルサミコ

1本(150ml)【税込】580 円

ココナッツ花蜜で作られたバルサミコです。フルーティーで豊かな香りのココナッツバルサミコはドリンクにも、サラダにも肉料理にも相性の良い調味料です。
ケソンズベスト
オーガニックココナッツシロップ

1本(250ml)【税込】950 円

ココナッツ花蜜だけで作られた低GIのシロップです。コクのあるクセのない味わいで、甘さもしっかりあります。
ケソンズベスト
オーガニックココナッツシュガー

1袋(500g)【税込】1,200 円

ココナッツの花蜜をそのまま煮詰めたココナッツシュガーはミネラルが豊富です。カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・リン・亜鉛など体に必要なミネラルがたくさん含まれています。また、甘みがしっかりしているにも関わらず、低GIで体に優しいお砂糖として、健康志向の方におすすめです。