1階ほっぺタウン 菓子売場
1階ほっぺタウン 菓子売場
昨年10月末から開始した1階菓子売場の大型リニューアルが進行中。
このリニューアルを通じ、新ブランドを含む魅力的なブランドが登場します。
大丸東京店限定ブランドや、東京初出店となるブランドのオープンに加え、
既存店も装いを新たに生まれ変わります。
歴史が重なり合うこの場所で、東京みやげのあたらしい物語が始まります。
昨年10月末から開始した
1階菓子売場の大型リニューアルが進行中。
このリニューアルを通じ、
新ブランドを含む
魅力的なブランドが登場します。
大丸東京店限定ブランドや、
東京初出店となるブランドのオープンに加え、
既存店も装いを新たに生まれ変わります。
歴史が重なり合うこの場所で、
東京みやげのあたらしい物語が始まります。
鎌倉の心、愛される味と姿。
明治から続く、鎌倉の味「鳩サブレー」。その姿を見るだけで心なごむ、愛らしいかたち。この度、江戸時代の賑わいを描いた絵図を纏い、大丸東京店限定の意匠で新登場。
鳩サブレー 大丸東京店限定パッケージ
4枚入【税込】615 円
賑やかな江戸の街並みに鳩商人が行きかう浮世絵タッチのユニークなパッケージ。 時代を超えて愛され続ける、豊島屋の鳩サブレーが大丸東京店限定で登場！
数量限定販売
バターとチーズの甘い香りに溢れた美味しい花屋へようこそ。
香ばしいチューリップの花びらの中にとろけるローズが咲いた美味しい花束を贈ります。自分へのご褒美や贈り物に、みんなを笑顔にするフラワースイーツをどうぞ。
チュ－リップローズ バター＆チーズ
4個入【税込】842 円
6個入【税込】1,188 円
フランス産発酵バター仕立てのラングドシャに、塩バターキャラメル＆ミルク仕立ての生食感ショコラクリームや クリームチーズ&カマンベールの生食感ショコラクリームをしぼりました。 こんがりと香ばしい焼き具合にもこだわった香り豊かなお菓子です。
自社の農園で育てた素材から、お菓子をつくる。
琵琶湖のほとりにある広大な「寿長生の郷」で、梅や柚子などの素材を栽培。 採れたての恵みを、職人が一つひとつ丁寧にお菓子へと仕立てています。 自然の力があふれる、みずみずしい味わいをお楽しみください。
閼伽井(黒胡麻)
1個【税込】237 円／6個【税込】1,533 円
叶 匠壽庵が商いを始めたのは、深い歴史をもつ三井寺のほど近く。その古寺に今も湧く「閼伽井屋」の水は天智・天武・持統の御三帝の産湯に使われたと伝えられています。功徳の願いを込めて、三つの餅にあらわしました。コシのあるしっかりとした羽二重餅に、香ばしくコクを出した黒すり胡麻をふんだんにまぶしました。お好みで黒蜜をかけて甘さを加えるとよりあっさりとお召し上がり頂けます。
あも歌留多東京詰合せ
【税込】2,592 円
(あも×1本、東京限定あも歌留多(最中種)×2箱)
浮世絵をモチーフにした歌留多をあしらった近江羽二重もち米の最中種（全十種）。代表銘菓「あも」をはさんでさくさくの手作り最中としてお召し上がりください。
心に響く、深い香りと味わいのハーモニー。
フレッシュでフルーティなアロマを楽しめるスペシャリティ チョコレートを使用した東京限定のスイーツブランド。『東京カンパネラ』から、カカオにこだわり装いも味わいも新たに誕生したプレミアムブランドです。
THE CAMPANELLA CHOCOLAT
(ザ カンパネラ ショコラ)
8個入【税込】1,500 円
スペシャリティ チョコレートの味を追及した 一品。 三層のラング・ド・シャが放つ本物の香りと味。カカオアロマ、フルーティーな風味、ユニークな酸味が広がります。
ザ カンパネラ 生タルト ショコラ
3個入【税込】1,480 円
カスタードと生クリームの人気のボトムクリームにカカオの濃厚で風味豊かなクリームを載せて。タルトのざっくりした食感と好対照です。
※要冷蔵
大丸東京店限定
モンブランの頂に、新たな光を。
琵ヨーロッパで生まれ、日本の食文化と出会い、時代と共に進化してきたお菓子“モンブラン”。 長く愛されてきたその味に、寄り添いながらたどり着いたのは、これまでにない、新たなおいしさ。まだ知らなかったモンブランとの出会いを叶えます。
THEモンブランケーキ
8個入【税込】2,376 円
和栗たっぷりのマロンクリームを贅沢な厚みでしぼった、マロンリッチなひとくちモンブランです。マロングラッセを散りばめたミルキークリームを包んで、ほっくりとろける生食感で焼きあげています。栗の濃厚なコクをご堪能ください。
THE珀山モンブラン
2個入【税込】1,890 円
ラム香る洋栗クリームの山の中に、まろやかな和栗ソースをとろとろっと しぼって閉じ込めたスーパー メルティモンブランです。スプーンですくうと、飲めそうなほど柔らかい初めての口どけ。[モンブランTHE珀山]のシグネチャースイーツです。
[ 時間限定販売 ] ➀10時／➁17時
【要冷蔵】
大丸東京店限定
ケーキに込められたメッセージに想いを重ね、ディズニーの物語を味わう新体験。
PATISSERIE ANNIVELがお届けするのは、ディズニーの物語から生まれた特別なケーキ。 深い感動と”Happy End”の余韻が、あなたと大切な人の心を繋ぎます。
「眠れる森の美女」ローズ・デュ・ソメイユ
4号(12cm)【税込】7,020 円
幾重にも咲き誇る薔薇のデコレーションは、「オーロラ姫」の“眠り”を包み込む茨をイメージ。ホワイトチョコレートとラズベリーの甘酸っぱさが重なり、心に残る夢のような世界を描き出します。やがて訪れる“目覚め”の瞬間を、薔薇とラベンダーの香りで優雅に演出しました。
© Disney
※各日数量限定
ガレット・オ・アニヴェル
5枚入【税込】1,620 円
「今日は、いいことが起こりそう。」──そんな予感を運んでくれる、特別なガレットです。発酵バターの豊かな香りにフルーツの自然な甘みを重ね、香ばしく焼き上げました。なかには、「ミッキー」のモチーフに出会える一枚が隠れているかもしれません。それはまるで物語の中で偶然訪れる小さな奇跡のように、あなたの一日を彩ります。
© Disney
コンセプトは進化する原点。
シェフ小住匡彦の原点であるパリ4区で修業を積んだインスピレーションから生まれる、驚きと感動を与え続けるスイーツの数々。原点を大切にし、進化を続けるシェフの織り成す特別な時間を。
モンブランジャポネパリマロン
1個【税込】960 円
【大丸東京店限定】
和栗を贅沢に使い、たっぷりの生クリームでとろけるようになめらかに仕上げたムース。 砂糖を控え、栗本来のやさしい甘みを引き立てています。 ふわっと広がる上品な香りに、フランボワーズのコンフィチュールがほどよい酸味を添えて、しっとりとしたマロン生地がやさしく重なり、味わいに豊かな層を生み出します。 まるでニットのような繊細な絞りを重ねた「ザブトンモンブラン」ならではの美しい佇まいで、口にした瞬間、ふわりとほどける上品なくちどけをお楽しみいただけます。大丸東京店限定の特別な一品です。
ZABUTON Mignon(ザブトンミニョン)
プラリネブラン
8個入【税込】2,300 円
【大丸東京店限定】
東京駅のシンボル・赤煉瓦をモチーフにした、手のひらサイズのクッキー缶。 中には濃厚なヘーゼルナッツプラリネとチョコレートを合わせてサクサクのクッキーでサンドしたプラリネサンドの詰め合わせです。
大丸東京店限定
自家製生バターの香りと口どけ。
口どけにこだわった「とろけるお菓子の専門店」。お菓子には、北海道の放牧牛の生乳から作る自家製バターを使用しました。生バターならではの味わい深さと余韻がお菓子と重なり合うことで、これまでにない体験が生まれました。
フォンダンサンド
5個入【税込】1,350 円／10個入【税込】2,646 円
とろける生バターキャラメルを香ばしく包むラングドシャサンド。
フォンダンガレット
4個入【税込】1,458 円
とろける生バターキャラメルを香ばしく包むラングドシャサンド。