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one Piece cake~ワンピースケーキ~
今年のクリスマスは ~one piece cake~
今年のクリスマスは
~one piece cake~
待ちに待ったクリスマスシーズン。そしてクリスマスといったらケーキ。
ホールでケーキを買うのもいいけれど、最近の傾向として増えている一人分のケーキを複数用意するスタイルに注目。
一人用のクリスマスケーキを「one Piece cake~ワンピースケーキ~」と名付けました。
根強い人気のショートケーキやチョコレートケーキタイプはもちろん、
クリスマスシーズンならではのキュートなモチーフのケーキも多数登場。
そこで大丸東京店に10店舗以上あるケーキ取り扱いブランドのクリスマスケーキ54種を一挙公開。
おとなっぽくて、小粋な「シック」⇔おしゃれで、かわいい「キュート」の縦軸と、
王道、不変の「ベーシック」⇔進化、クリスマス色強めな「シーズン」の横軸で、ケーキを分類。ケーキ選びの参考にどうぞ。
待ちに待ったクリスマスシーズン。そしてクリスマスといったらケーキ。
ホールでケーキを買うのもいいけれど、最近の傾向として増えている一人分のケーキを複数用意するスタイルに注目。
一人用のクリスマスケーキを「one Peace cake~ワンピースケーキ~」と名付けました。
根強い人気のショートケーキやチョコレートケーキタイプはもちろん、
クリスマスシーズンならではのキュートなモチーフのケーキも多数登場。
そこで大丸東京店に10店舗以上あるケーキ取り扱いブランドのクリスマスケーキ54種を一挙公開。
おとなっぽくて、小粋な「シック」⇔おしゃれで、かわいい「キュート」の縦軸と、
王道、不変の「ベーシック」⇔進化、クリスマス色強めな「シーズン」の横軸で、ケーキを分類。ケーキ選びの参考にどうぞ。
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〈ヴィタメール〉
1 フレーズ・ド・ヴィダメール
【税込】 702 円
なめらかにとろけるクリームが自慢のいちごのショートケーキ。
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〈ヴィタメール〉
2 ショコラ サンバ
【税込】 702 円
ヴィタメールの代表作。ミルクチョコムースに、ほろ苦いビターチョコレートムースを重ねて。
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〈ヴィタメール〉
3 フォレ・ノアール
【税込】 669 円
チョコレートムース、スポンジにヴィタメール自慢のクリームをサンドし、ミルクチョコレートで飾りました。
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〈ヴィタメール〉
4 モンブラン
【税込】 702 円
今秋リニューアル。クッキー生地にクリームと洋梨のソテー、渋皮栗入りのクリームを重ね、マロンクリームを絞りました。
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〈ヴィタメール〉
5 ジュール・フェリエ
1折【税込】 810 円
エクアドル産カカオ豆とメドゥミルクを使用。
スイートチョコレートがナッシュ・ミルクとホワイトチョコレートムースを閉じこめました。[ 販売期間 ] 12月1日(金)→25日(月)
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〈ヴィタメール〉
6 ノエル・オペラ
【税込】 777 円
アーモンドの香り豊かなスポンジにベリーのムースやホワイトチョコレートムースフランボワーズを重ねて。
[ 販売期間 ] 12月1日(金)→25日(月)
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〈ヴィタメール〉
7 オランジュ・ノエル
【税込】 734 円
土台直径6.5×高さ約5cm
オレンジムースにチョコレートムースをとじ込め、オレンジピールをしのばせたショコラ生地にのせて。
[ 販売期間 ] 12月1日(金)→25日(月)
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〈ヴィタメール〉
8 ショコラ ・フランボワーズ
【税込】 810 円
フランボワーズジュレとチョコレートムースを苺とフランボワーズムースに重ねて。
[ 販売期間 ] 12月15日(金)→25日(月)
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〈ヴィタメール〉
9 トゥール・ノエル
【税込】 810 円
マラカイボ65%クーベルチュールチョコレートを使用したムースと、香り高いピスタチオのマリアージュ。
[ 販売期間 ] 12月15日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
10 プティ・ブッシュ
【税込】 702 円
まろやかな口どけのバタークリームをチョコアーモンドスポンジでサンド。甘酸っぱいフランボワーズソースがアクセントです。
約5.5cm×9.4cm×高さ5.5cm
[ 販売期間 ] 12月1日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
11 ピスタチオ・モンブラン
【税込】 702 円
赤すぐりを包んだクリームブリュレをピスタチオクリームで包み、チョコアーモンドにのせました。
直径6.5cm×高さ8.5cm
[ 販売期間 ] 12月1日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
12 ホワイト・スノーマン
【税込】 702 円
さわやかなオレンジのクリームを包んだレアチーズケーキのスノーマン。アーモンドケーキにのせて。
直径6cm×高さ8.5cm
[ 販売期間 ] 12月15日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
13 おひげのサンタ
【税込】 777 円
甘酸っぱい苺のムースとジュレをまろやかなホワイトチョコレートムースで包み、チョコレートの帽子をかぶせました。
直径6.5cm×高さ10.5cm
[ 販売期間 ] 12月21日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
14 フルーツのショートケーキ
【税込】 918 円
しっとりスポンジとフルーツ、クリームの相性のいい美味しさ。
5種のフルーツを飾りました。約6.4cm×6.7cm×高さ11cm(土台6cm)
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
15 ノエル・ショコラ
【税込】 918 円
チョコレートムースと濃厚なガナッシュをチョコアーモンドスポンジでサンド。ジャンドゥヤチョコを飾りました。
約6.4cm×6.7cm×高さ11cm(土台6cm)
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
16 ノエル・フレーズショート
【税込】 918 円
苺と北海道産生クリームをブレンドしたオリジナルクリームのショートケーキ。
約6.4cm×6.7cm×高さ11cm(土台6cm)
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈アンテノール〉
17 フレーズ・ルージュ
【税込】 918 円
甘酸っぱい苺のムースと苺の果肉をアーモンドスポンジでサンド。華やかに苺を飾りました。
約6.4cm×6.7cm×高さ11cm(土台6cm)
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
18 ビュッシュ イスパハン
【税込】 1,296 円
マカロンローズ、ローズ風味クリーム、ライチ、フランボワーズ。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
19 ビュッシュ ANTIGONE
【税込】 1,296 円
バニラ風味サブレ、バニラ風味ビスキュイ アマンド、ピーカンナッツのプラリネ、フルール ド セル入り、カラメル クリーム、バニラ風味ガナッシュ モンテ。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
20 フロコン プレニチュード
【税込】 972 円
マカロンショコラ、カラメル片入りガナッシュショコラ、フルールドセル入りショコラ片、ムースショコラ。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
21 フロコン フランボワーズピスターシュ
【税込】 972 円
ピスタチオのファコワーズで、フランボワーズのコンポート、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
22 フロコン セレスト
【税込】 972 円
サブレ、パッションフルーツ風味ビスキュイ、ベイクドチーズケーキ、イチゴとルバーブのコンフィ、チーズムース。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
23 ドゥミルフィーユ
【税込】 972 円
カラメリゼしたパイ、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムースリーヌ。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
24 ミルフィーユアンフィニマンヴァニーユ
【税込】 972 円
カラメリゼしたパイ、バニラ風味マスカルポーネクリーム。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
25 モンブランアマファッソン
【税込】 864 円
マロンのクリーム、野ばらの実のコンポート、クレームシャンティ、メレンゲ、クレームダマンド、タルト。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
26 サティーヌ
【税込】 864 円
パッションフルーツ風味ビスキュイ、ベイクドチーズケーキ、チーズムース、オレンジマーマレード、サブレ。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ピエール・エルメ・パリ〉
27 タルト オ フレーズ
【税込】 918 円
タルト、マスカルポーネクリーム、イチゴ。
[ 販売期間 ] 12月20日(水)→25日(月)
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〈ユーハイム〉
28 アンクルサンタ
【税込】 777 円
濃厚なチョコレートと甘酸っぱいベリーのムースのサンタさん。
土台:直径7cm×高さ4.2cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ユーハイム〉
29 シュネーマン
【税込】 777 円
ホワイトチョコレートムースの中にベリームースを入れた雪だるまモチーフのケーキ。
土台:直径7cm×高さ4.0cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ユーハイム〉
30 シェアして楽しい!ショートケーキ
【税込】 1,080 円
二人でシェアして食べられる少し大きいショートケーキ。
直径9cm×横7cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ユーハイム〉
31 シェアして楽しい!ショコラケーキ
【税込】 1,080 円
二人でシェアして食べられる少し大きいショコラケーキ。
直径7cm×横8cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈アンリ・シャルパンティエ〉
32 赤鼻のトナカイ
【税込】 972 円
ミルクチョコレートムースにアプリコットとパッションのさわやかなジュレ、トンカブランマンジュで香りの余韻が楽しめるショコラタルトです。
直径8cm
[ 販売期間 ] 12月15日(金)→25日(月)
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〈アンリ・シャルパンティエ〉
33 サパン・ドゥ・ピスターシュ
【税込】 972 円
ピスタチオブラウニーを土台に、フランボワーズでのコンフィチュールを入れた、ピスタチオブリュレ、ピスタチオクリームとピスタチオ尽しのケーキです。
直径7.2㎝
[ 販売期間 ] 12月15日(金)→25日(月)
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〈アンリ・シャルパンティエ〉
34 サンタの帽子
【税込】 972 円
アールグレイ風味のムースの中にイチゴ、ブラックベリー、カシスをミックスしたジュレザ入っています。
サンタの帽子をイメージして仕上げました。直径7.5㎝
[ 販売期間 ] 12月15日(金)→25日(月)
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〈アンリ・シャルパンティエ〉
35 ザ・ショートケーキ ※クリスマス
【税込】 864 円
濃厚かつ、軽い口どけクリームと甘酸っぱいいちごが3粒のった一番人気のケーキです。
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈アンリ・シャルパンティエ〉
36 サンタのザッハトルテ ※クリスマス
【税込】 864 円
華やかな香りとさわやかな酸味が広がるアプリコットジャムをチョコレートの生地でサンドしたケーキです。
半径7.4㎝
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈アンリ・シャルパンティエ〉
37 モンブラン ※クリスマス
【税込】 864 円
こだわりの2種類のマロンクリームを使い、ラム酒の香りとマロンの味わいを楽しめるモンブランです。
直径7cm
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈ダロワイヨ〉
38 ショコラ フランボワーズ
【税込】 810 円
甘酸っぱいフランボワーズと濃厚なショコラを組み合わせた鮮やかな深紅のケーキ。
5cm×5cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ダロワイヨ〉
39 ノエル サパン
【税込】 810 円
フランス語で「ツリー」を意味する「サパン」。 苺のコンポテとピスタチオのムースを重ねてクリスマスツリーを表現。
7cm×7cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ダロワイヨ〉
40 ノエル プティ シャトー
【税込】 756 円
ジェノワーズにヴァニラムースと苺のジュレを重ねてシャンティで仕上げたケーキ。 オーナメントを飾ってノエル仕様に。
5cm×5cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ダロワイヨ〉
41 ノエル トロワ ショコラ
【税込】 702 円
ノワール、レ、ブランの3種のチョコレートムースを愉しめるチョコレートケーキ。 オーナメントを飾ってノエル仕様に。
5cm×5cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈ダロワイヨ〉
42 ノエル フレーズ クール
【税込】 756 円
苺のコンポテとムースを重ねた、見た目も味も苺づくしのケーキ。 オーナメントを飾ってノエル仕様に。
6.2cm×6.6cm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→25日(月)
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〈バターステイツ〉
43 ストロベリークリスマス・ショート
【税込】 2,160 円
真っ赤な苺をぎっしり敷きつめて。雪だるまもほほえむ定番ショートケーキ。
幅9.5×長さ8.5×高さ5.5cm
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈バターステイツ〉
44 聖夜のショコラドーム
【税込】 1,944 円
星が流れているようなクリスマスの夜空をイメージしたショコラづくしのドームケーキです。
直径10.5×高さ7cm
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈バターステイツ〉
45 モンブラン ド ノエル
【税込】 1,836 円
2種類の栗を使用したマロンクリーム。栗を引きたてるキャラメルムースの層。クリスマスの定番ブッシュドノエル型のモンブランです。
幅9×長さ8×高さ6cm
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈バターステイツ〉
46 木苺ノエルブーツ
【税込】 1,944 円
ふんわりと甘酸っぱい木苺ムースのノエルブーツです。
幅10×長さ10×高さ4.5cm
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈バターステイツ〉
47 クリスマスチーズリース
【税込】 1,836 円
ベイクドチーズとレアチーズ2種のチーズケーキ。真っ白なクリスマスリース仕立てです。
直径10×高さ5cm
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈モロゾフ〉
48 クリスマスキャンドルライト
1個【税込】 594 円
モロゾフのカスタードプリンの上にダイスカットしたチョコレートスポンジ、たっぷりのクリームシャンティを重ね、いちごをトッピングしました。とろっとしたクリームといちごで、聖夜を照らすキャンドルを表現した、プリン仕立てのクリスマスケーキです。
約74.7mm×9mm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→24日(日)
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〈モロゾフ〉
49 クリスマスストロベリーナイト
1個【税込】 594 円
透き通るようないちごソース、やさしい甘みのいちごプリンの上に、口どけなめらかなふわふわスポンジケーキを重ねました。更にその上にクリームシャンティを絞り、天面にはいちごムースをトッピング。最後に色鮮やかな、甘酸っぱいラズベリーソースを流しました。クリスマスの夜を華やかに彩る、プリン仕立てのクリスマスケーキです。
約74.7mm×90mm
[ 販売期間 ] 12月23日(土)→24日(日)
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〈グラマシーニューヨーク〉
50 ストロベリークリスマス
【税込】 1,188 円
クリスマス限定の華やかなショートケーキ。
縦6.3×横9.4×高さ7㎝
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈グラマシーニューヨーク〉
51 クリスマスナイト
【税込】 1,188 円
濃厚なコクとなめらかな味わいが魅力のスイート&ミルクのチョコレートムースです。
直径8×高さ7㎝
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈グラマシーニューヨーク〉
52 スターリットツリー【税込】 1,188 円
ラム酒風味の生クリームとマロンクリームが絶妙な味わいのモンブランです。
直径7×高さ9㎝
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈グラマシーニューヨーク〉
53 カシスバニーユ【税込】 1,188 円
クレームバニーユにタヒチ産バニラを使用し、カシスを組み合わせました。バニラの香りと色とりどりの果実、カシスのクリームの華やかなケーキです。
直径8×高さ6㎝
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)
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〈グラマシーニューヨーク〉
54 苺のタルト【税込】 1,188 円
アーモンドクリームをつめて焼き上げたタルトに、生クリーム入りカスタードクリームとラズベリージャムを重ね、苺を飾りました。
一辺13×高さ7.5㎝
[ 販売期間 ] 12月22日(金)→25日(月)