●バターサンドウィッチ各種 （1個）税込405円
北海道産のバターを使用し、ホロっとした食感に焼き上げたサブレにバタークリームをサンドしました。どこから食べてもバターの香りが口いっぱいに広がる贅沢なバターサンドウィッチです。

●クラフトバターケーキ（5個入） 税込1,728円
ニュージーランド産のグラスフェッドバターを使用。食感の異なる2種の生地にミルクジャムを挟んだ三層仕立て。バターの味わいを引き出すため、フィナンシェにはヘーゼルナッツのような色になるまで熱した焦がしバターをたっぷり入れ、ミルクジャムにはバターを作る過程で生まれる副産物のひとつである脱脂粉乳を使い、食材を余すことなく美味しく食べられるよう工夫しました。