UPGRADE Plant based kitchen [レストラン・喫茶]　【大丸心斎橋店】

創作デリ、デリプレート　大豆ミート料理、惣菜

UPGRADE Plant based kitchen

アップグレードプラントベースドキッチン

Plant based food（プラントベースドフード）とは、肉・魚・卵・乳製品のような動物性素材を植物性素材に置き換えた食材またはお料理です。
当店「UPGRADE Plant based kitchen」は、栄養たっぷりの大豆を活用し、「食べ応えがあっておいしい。そしてヘルシー。」を目指して、ハンバーグや唐揚げ、ラザニア、デザートなど、創意工夫を凝らしたメニューをご提供します。
世界で話題の「大豆ミート」や、本場イタリア人も舌を巻く豆乳で作ったチーズ「まめまーじゅ」（世界初の特許取得製法）など、こだわりの食材も是非ご堪能ください。

電話番号：06-4256-1018

ピックアップメニュー

ランチ

デリプレート

①選べる3種のデリプレート 1,100円＋税

②選べる4種のデリプレート 1,300円＋税

③選べる5種のデリプレート 1,500円＋税

種類豊富な創作デリからお好きなものをチョイスしていただくメニューです。

①主菜（ﾒｲﾝ）1種・副菜（ｻｲﾄﾞ）2種＋スープ＋パンまたライス
②主菜（ﾒｲﾝ）2種・副菜（ｻｲﾄﾞ）2種＋スープ＋パンまたライス

③主菜（ﾒｲﾝ）2種・副菜（ｻｲﾄﾞ）3種＋スープ＋パンまたライス

おすすめメニュー

アップグレードから揚げ～油淋鶏風～

デリプレートの主菜（メイン）デリとして選択していただくか、単品（イートイン）購入の場合は本体価格400円＋税

大豆ミートをカラッと揚げて油淋鶏ソースをからめた、ジューシーでボリューム満点のからあげです。鶏肉のような驚きの食感をお楽しみください。

ソイラザニア

デリプレートの主菜（メイン）デリとして選択していただくか、単品（イートイン）購入の場合は本体価格400円＋税

とろーり濃厚な豆乳クリームのベシャメルソースに、豆乳で出来たチーズを使ったプラントベースドのラザニアです。

フロア	本館B2F
カテゴリー	創作デリ、デリプレート　大豆ミート料理、惣菜
営業時間	1月14日（木）より当面の間営業休止
定休日	大丸心斎橋店の営業時間に準じます。詳細はこちら
価格の目安	本体価格 1,300円＋税
予約	不可

施設サービス

各種ご優待・金券のご利用について	右記、参照。ただしお持ち帰りの場合は、一部内容が異なります。詳細はこちら
駐車場サービス	対象詳細はこちら