青森フェア〜青森の食とクラフトの販売会
6月24日(水)→30日(火)
1階 イベントスペース
青森県の「食」「クラフト」の魅力を発信し、美味しくておしゃれが詰まったお菓子・シードル・津軽塗アクセサリーなどを販売します。
AーFACTORY
青森県内の特産品の販売、シードル工房や飲食店もある複合施設です。
上）青森クラフトアップルパイ王林＆カシス
(1個90g)税込680円
青森県産の皮付きの王林を自社栽培のカシスとともに焼成しました。パイ生地はバター100%、リンゴの煮汁を水代わりに使用し、144層まで手折した軽い食感でリンゴとの相性抜群です。
下）AOMORI CIDRE
スイート スタンダード ドライ
スイート スタンダード ドライ
(520mL)各税込1,760円
あおもりシードルは、厳選した青森県産ふじとジョナゴールドだけを贅沢に使用。グラスに注げばシャンパンのようです。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
おきな屋・赤い林檎
大正7年の創業以来、青森のおいしい素材を使いながら「安心」で「美味しい」お菓子造りを追求してまいりました。
右）たわわ
(3個入)税込961円
バターたっぷりのパイ生地とアーモンド粉をつかい、青森産紅玉林檎のアップルグラッセを挟んで焼きあげました。和風のアップルパイでさっくり、しっとりした食べ応えのあるおいしさです。
左）薄紅
(3枚入)税込1,080円
青森産紅玉りんごを輪切りにし、お砂糖だけで煮あげてじっくり乾燥させたアップルグラッセ。紅玉林檎の甘酸っぱい素朴な自然な味わいをお楽しみいただけます。
ラグノオささき
明治17年(1884年)、「和菓子ささき」という小さな餅屋として青森県弘前市百石町で創業しました。
パティシエのりんごスティック
(4本入)税込800円
青森県産リンゴのシロップ漬けをカットし、スポンジ生地と一緒にパイで包み焼きあげたスティックタイプのアップルパイです。
松緑酒造
弘前の城下町で百年以上にわたり酒を醸し続ける松緑酒造。伝統を守りながらも新たな挑戦を重ね、人々の心に寄り添う日本酒「六根」をお届けしています。
六根 特別純米
(720mL)税込1,760円
ふくらむ旨味と滑らかな口当たり、そして爽やかな余韻。バランスのよさが料理をより美味しくし、杯を重ねるほどに心地よさが広がります。純米酒の使用米をより磨き、特別低温発酵させたお酒です。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
津軽びいどろ
青森の伝統工芸品「津軽びいどろ」四季を感じるハンドメイドガラスです。
六の色(むつのいろ)一輪挿し
(1個)税込3,630円
「六の色(むつのいろ)」は、豊かな自然と独自の文化が息づく東北地方の情緒あふれる風景を写し取ったグラスウェアシリーズです。製品の色彩が映えるグレーの化粧箱入り。テーマ説明を記載したカードしおり付き。
津軽塗ブランド KABA
300年続く「津軽塗」を、いつものアクセサリーに。
SUCOSi ナチュラルフックピアス
(1セット)税込12,100円
武士の刀の鞘のお洒落が由来の、青森の伝統工芸「津軽塗」をふだん使いのアクセサリーに。白漆のナチュラルカラーは、夏の装いを軽やかに彩ります。
大阪・関西万博会場で展示されていた「青森ねぶた」を期間限定で展示します。
