フレッシュないちごを贅沢に♪
ショートケーキの女王
ショートケーキの女王
〈きのとや〉
ストロベリークイーン
(1個)税込860円
生クリームとスポンジ、たっぷりいちごが絶妙なバランスです。
旬のいちごが盛りだくさん♡
〈フルーツケーキファクトリー〉
いちごとチーズクリームのタルト
(1ピース)税込920円
(1ホール)税込9,200円
(1ホール)税込9,200円
旬のいちごを飾り、チーズカスタードクリームで仕上げました。
いちご好き必食！旬のいちごスイーツ＆ベーカリーフェア
1月7日(水)→27日(火)
地1階 ほっぺタウン
冬は甘みたっぷりのいちごの最盛期。
旬のいちごスイーツをご賞味あれ！
1月15日は"良いいちごの日"です♪
※季節限定商品のため無くなり次第終了となります。
〈チーズガーデン〉
御用邸ストロベリーチーズケーキ
(1個)税込1,780円
数種類のチーズをブレンドした生地に、いちご餡(栃木県産とちあいか入りのいちごピューレ＋白餡)と、いちごペースト、乾燥いちごを混ぜ込み、しっとりなめらかな口当たりに焼きあげました。
〈モロゾフ〉
福岡 あまおういちごのプリン
(1個)税込432円
大粒で甘みの強い「あまおういちご」。あまおういちごの甘みと、生クリームと牛乳のまろやかさのバランスが絶妙なおいしさです。
〈一久大福堂〉
苺大福
(1個)税込345円
こし餡・つぶ餡の2種類の苺大福をご用意しました。
〈ロイズ〉
バトンクッキー[いちご]
(25枚入)税込1,053円
いちごの甘酸っぱさが存分に楽しめるいちごづくしのバトンクッキー。いちごの甘酸っぱい味わいを生かしたチョコレートを、いちごのパウダーとカカオニブ(細かく砕いたカカオ豆)を練り込んだクッキーの片面にコーティングしました。
〈菓か舎〉
札幌タイムズスクエア
(れん乳・れん乳いちご)
(れん乳・れん乳いちご)
(6個入)税込1,429円
ふわふわのスポンジ生地でれん乳クリームを包んだ「れん乳」味と、苺クリームとれん乳クリームの2つを包んだ「れん乳いちご」味を詰め合わせました。
〈ISHIYA〉
サク ラング・ド・シャ
(ストロベリーショコラ)
(ストロベリーショコラ)
(12枚入)税込1,620円
とちおとめパウダーを使用したストロベリーチョコを、ほろ苦いラング・ド・シャでサンドしました。ショコラのほろ苦さがいちごの甘酸っぱさを引き立てる、ちょっと大人な期間限定フレーバーです。
〈アトリエサブレヤ〉
いちごのときめき
(23枚入)税込2,700円
大きないちご型のサブレをメインにお花やクローバーなどを詰め合わせた、いちごがぎゅっと詰まった限定サブレ缶です。
〈創作まめ・かりんとう iKEDA〉
いちごかりんとう
(60g)税込658円
果肉の濃い赤色と酸味が特徴的な札幌でしか栽培されていない品種「サトホロ」を使用した、ほんのり甘酸っぱい濃厚な味わいです。
〈足立音衛門〉
冷やしておいしい 苺のドーナツ
(1個)税込648円
特製のベリーペーストを生地にたっぷりと練り込むことで、ひと口ごとに苺の香りと奥ゆかしさが広がり、フルーティで心躍る味わいに仕上げました。冷やして食べるとサクッと軽い食感とともに、ベリーの甘みと酸味のバランスがよりいっそう際立ちます。
〈えにかいたもち〉
※ほっぺタウン催事場
※ほっぺタウン催事場
今、考えうる究極の苺大福
(1個)税込440円
特別に製造した専用のつきたてお餅と、苺の甘さ・酸味のバランスを考えてあえて少し高めの糖度で炊きあげた自家製こし餡を使用した苺大福。使用する原材料全てを一からこだわり完成した〈えにかいたもち〉の苺大福をご賞味ください。
とろける北海道
甘酸っぱい苺のご褒美パン
甘酸っぱい苺のご褒美パン
〈ドンク〉
北海道クリームチーズと苺のクリームパン
(1個)税込345円
大丸札幌店限定。北海道産クリームチーズと苺ジャムのクリームパンです。
ひと口で広がる
あまおうのご褒美時間
あまおうのご褒美時間
〈Be!SANDWICH〉
あまおういちごサンド
(1個)税込1,100円
季節限定。福岡県産あまおうを使用したいちごサンドです。
サクサク食感に
苺のときめき
苺のときめき
〈赤クマ食堂〉8階
苺のパイケース、ベリーソース
(1人前)税込780円
サクサクのパイケースに苺とホイップクリームをトッピング。季節限定のメニューです。
春色さくふわ
苺サンド
苺サンド
〈アフタヌーンティー・ティールーム〉3階
さくふわスコーンサンド 苺
紅茶付(1人前)税込1,890円
バニラビーンズ入りのさっくりふわっと食感のスコーンに、フレッシュ苺とレモンミルクホイップをサンドしました。ストロベリージェラート、甘酸っぱい苺のソースとともに。
いちごたっぷり
しあわせパフェ
しあわせパフェ
〈パフェ、珈琲、酒、佐藤〉8階
苺とチーズ
(1人前)税込2,187円
3種類のチーズといちごの組み合わせ。苺の芳香な甘みにほのかな薔薇が香ります。
〈ゆとりの空間〉5階
いちごのミルフィーユパフェ
(1人前)税込1,650円
いちごとカスタードクリーム、ザクザク食感のシュガーパイを重ねた、ミルフィーユのような贅沢なパフェです。
〈茶語〉4階
ストロベリーフロマージュブラン
単品(一人前)税込935円
本日のセレクトティー付(一人前)税込1,540円
本日のセレクトティー付(一人前)税込1,540円
トロリとしたフロマージュブランの中にストロベリームースがふんわり。甘味と酸味が絶妙なとろけるデザートです。
〈つな八〉8階
苺のアイスクリームの天麩羅
(1人前)税込660円
甘酸っぱい苺のアイスクリームの天麩羅にチョコレートを添えました。
〈ルピシア〉
とちおとめ ～苺の紅茶～
50g限定デザイン缶入
50g限定デザイン缶入
(50g)税込1,280円
旬の苺「とちおとめ」ならではのみずみずしく甘酸っぱい天然由来の香りをまとわせました。贅沢な苺の香りが甘みとコクのある紅茶の風味を引き立てます。
〈セゾンファクトリー〉
手つぶしあまおうドリンク
(440g)税込3,240円
大粒で酸味と甘みの調和が取れた福岡県産のあまおう®いちごを使用した贅沢食感のドリンクです。丁寧に手作業でつぶした果肉にレモン果汁を加え、すりおろしのりんごを加えることで、いちごの味わいをさらに引き立てるスッキリとしたドリンクに仕上げました。