新食感のメレンゲスイーツ
”SNOWDOME”

「さくっ、しゅわっ、とろ〜っ」の新食感プレミアムスイーツ。3つのとろける食感がたのしい、おいしい。キャラメルとチーズの間に生まれた奇跡。ほのかに甘酸っぱさと塩味、そして濃厚さを合わせた複雑な味わいのブラウンチーズ。そのブラウンチーズと、ふわっと軽やかなメレンゲ、その周りを包みこむなめらかなチョコレート。まったく異なる素材が重なりながら、口に入れた瞬間、3つのとろけるがひとつに。ころん、と まぁるい手のひらにのるスノードームのような愛らしいフォルム。

”北海道バターのいとこ”と
コラボレーション

ザクザク、ザクザク。ロの中で音を鳴らす食感。ふんわりと広がるブラウンチーズの香り。北海道バターのいとことコラボレーションしたザクザク食感が楽しめるサブレ、その名も“ザクレ"。北海道バターのいとこを成型する際に生まれる端っこの生地を焼きあげ、そこにブラウンチーズを混ぜ合わせました。

日常に新たなチーズ習慣をお届けする
”HOKKAIDO BROWN CHEESE”

ほのかに甘酸っぱさと塩味、そして濃厚さを合わせた複雑な味わいのブラウンチーズ。ブラウンチーズの発祥となるノルウエーでは、毎朝、パンの上に乗っていたのはこのチーズでした。そんなブラウンチーズを、食卓を彩る新しいアイテムとして。