"シンコウ"プロジェクト
北海道とは？
広い大地と豊かな自然が生み出す食の宝庫「北海道」。
海産物・農産物・乳製品など多岐に渡る食材が溢れている北海道には
「生産量が僅か」「特定の地域・季節でしか流通していない」北海道民も知らない？
知られざる食材がまだまだ存在しています。
そして、その食材の背景には、丹精を込めて育てられている生産者がいます。
"シンコウ"プロジェクト 北海道は、そんな北海道のまだまだ知られざる食材を"深耕"し、
その食材を通して人と人との"親交"を生み出し、食の魅力で地域の"振興"につなげるべく、
生産者の思いを北海道、全国、世界に発信し続けたいという思いから始まった、
道内外の複数の媒体社、百貨店、JRグループ会社による地域振興を目的とした合同プロジェクトです。
"シンコウ"プロジェクト参加企業
ポロコ
札幌を中心に女性に支持されているグルメとライフスタイル情報誌。
オトン
札幌を生活圏とする大人のためのライフスタイルマガジン。
リトリップ
国内最大級の旅行・おでかけメディア。話題の旅はRETRIPで！
ジェイアール東日本企画
ジェイアール東日本企画は、地域の新しい価値創造と地域振興に向けた活動を行っています。
大丸札幌店
「楽しさ探究百貨店」をコンセプトにした、札幌駅直結の百貨店。
"シンコウ"プロジェクト 北海道では、1ヶ月に1点、北海道の食材を取材して記事を作成し、
毎月の最終木曜日に、記事を投稿いたします。
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.11
美深町「チョウザメ」
2023.05.09
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.10
弟子屈町「摩周湖の夕日」
2023.03.09
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.9
八雲町 「北海道二海サーモン」
2022.12.29
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.8
超大型キャベツ『札幌大球』
2022.10.27
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.7
岩見沢市 秋まき小麦『キタノカオリ』
2022.09.29
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.6
札幌市 高橋ファーム『ほしつぶコーン』
2022.08.25
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.5
上富良野町『まるごとかみふらのプレミアムビール』
2022.07.28
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.4
北斗市 おぐに牧場『おぐにビーフ』
2022.06.29
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.3
浦河町 かとう農園『すずあかね』
2022.05.26
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.2
留萌市 フタバ製麺『ルルロッソ』
2022.05.07
"シンコウ"プロジェクト北海道 vol.1
美唄市 西川農場の『アスパラひつじ』
2022.04.24
