●10月8日(水)→13日(月・祝)
●7階 催事場
開催時間:午前10時〜午後7時 ※最終日は午後6時閉場
※7階催事場での食品のお買いあげは、大丸・松坂屋の各種カード、アプリのポイント付与やご優待の対象ではございません。ただし株主ご優待カードはご利用いただけます。
※出店店舗、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※全ての写真は盛り付けの一例です。
※7階催事場での食品のお買いあげは、大丸・松坂屋の各種カード、アプリのポイント付与やご優待の対象ではございません。ただし株主ご優待カードはご利用いただけます。
※出店店舗、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品数には限りがあるため、売り切れの際はご容赦ください。
※不良品以外の返品・交換はできません。
北海道自慢のフードとクラフト。
出会って笑顔のヒト、モノ、コト。
思わず笑顔になるおいしいものや初出店の注目グルメ、地元で親しまれているローカルグルメ。さらに北海道で真摯にモノ作りに取り組むお店など、北海道のいいモノが集まりました。食べて、ふれて、なるほどと納得から感動へ。北海道がきっとますます大好きに!
大丸松坂屋カードと大丸・松坂屋アプリ
両方お持ちのお客様に嬉しいおトクをご用意!
大丸・松坂屋アプリ会員様対象
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I LIKE POTATO
今回のフードのテーマは「いも」。北海道において新たな地域の特産物として注目の「さつまいも」と、生産量収穫量共に全国1位の「じゃがいも」を使ったいろいろなおいしさをご紹介します。
さつまいもでコク深ミルキーに。
[札幌]
〈PASTICCERIA SPUNTINO〉(パスティッチェリア スプンティーノ)
道産生乳たっぷりのミルキーなジェラートに北海道産さつまいものペーストを練り込んで。さつまいもの甘さがジェラートにしっとりと。深い味わいを楽しんで。
北海道産サツマイモのジェラート
(1個)税込600円 【限定数計600】
コロッケで北海道を満喫。
[札幌]
〈じゃがいもHOUSE〉
北海道産明太子を使ったコク深いめんたいクリームに、十勝の3種のチーズをたっぷりと。一切冷凍せずに、パン粉を付けてから即揚げるのでおいしさ一層です。
北海道めんたいチーズコロッケ
(1個)税込518円 【各日限定数50】
さつまいもを堪能するパン。
[札幌]
〈チェットベーカリー おもや〉
道産小麦100%の高加水生地に、しっとりきめ細やかなさつま芋ペーストを巻き込みました。仕上げに振るブランド海塩「オホーツクの塩」がさつま芋の甘さを引き立てます。
秋のさつま芋塩パン
(1個)税込300円 【各日限定数50】
4種のポテトで味わう江別。
[札幌]
〈PIZZERIA DEL CAPITANO〉 (ピッツェリア デル カピターノ)
江別市にあるアンビシャスファームで育てたきたあかり、シャドークイーン、インカのめざめ、ピルカの4種類をフライドポテトにしました。品種の違いをぜひお楽しみください。
江別アンビシャスファーム
4種芋のフリット
(1個)税込600円
サクサクの中はほくほくスイート。
[砂川]
〈お菓子のほんだ〉
滝川市香西農園のさつまいも(紅甘雪)を9カ月熟成させて焼き芋にし、さらにバターや生クリームを合わせたスイートポテトに。発酵バター薫るパイ生地で焼きあげました。
香西農園のさつまいもパイ
(1個)税込670円
じゃがいもがしっかり味わえる。
[札幌]
〈山田餃子店〉
丁寧に毎日手包みして作っている餃子専門店がカレーにも本気を出しました。スパイス香るキーマカレーに、北海道産じゃがいもがゴロッと入って食べ応え満点です。
山田家の餃子plus+
ゴロッとじゃがカレー
(8個入)税込1,220円 【各日限定数10】
I LIKE GOURMET
帯広といえば!の定番カレー。
[帯広]
〈カレーショップインデアン〉
牛肉をふんだんに使用し、数十種類のスパイスで熟成されたカレー。辛さも控えめでお子様から大人の方まで安心して召しあがれます。創業126年の十勝に根差したカレー屋さん。
インデアンカレー
(1個)税込950円
お店の人気の味を冷凍食品でも!
今年発売の新商品。人気のインデアンルーを十勝産小麦を使った甘い皮生地で包みました。
冷凍
インデアンまん
(8個入)
税込3,800円
人気の味が冷凍に!いつでも気軽に楽しめる!
冷凍
インデアンカレー
(4個入)
税込3,000円
※ご購入いただける数量に制限を設ける場合がございます。
同じベーコンでもこんなに違う。
[黒松内]
〈トワ・ヴェール〉
北海道の良質な豚肉を使用し、塩と香辛料を手で擦り込む昔ながらの乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させています。野菜炒めやパスタに入れるとひと味違います。
スモーク生ベーコン
(100g当たり)税込702円
函館市民のソウルフード。
[函館]
〈ハセガワストア〉
海苔を敷いたご飯のうえに、焼きたてのやきとり(豚精肉串)がのった函館名物のお弁当。焼く際にワインで風味付け。代表的なタレ味はごはんとの相性がバッチリです。
やきとり弁当
(1折)税込750円
ハンバーグレストランが
作ったハンバーガー。
[札幌]
〈僕とハンバーグ〉
当店自慢の和牛100%ハンバーグと和牛のローストビーフを使用した特別なハンバーガーです。2通りの和牛のおいしさをたっぷりご堪能いただけます。
和牛ローストビーフハンバーガー
(1個)税込1,590円 【各日限定数60】
道産小麦の香り、きらめくスパイス。
[札幌]
〈エイトカリィ〉
日本一のカレーパンを目指してゼロから始めたパン作り。道産の小麦と素材にこだわり、2年の歳月をかけてたどりつきました。「フワ、モチ、スパイシー」の三拍子そろった自信作。
極咖哩パン
(1個)税込400円
旨みや栄養もしっかり凝縮。
[深川]
〈ギリシャヨーグルト専門店F〉
1キロのヨーグルトから水分を丁寧に抜いて約450gのFヨーグルトが出来上がります。毎日摂り続けたい成分や味にこだわっています。
Fヨーグルト
(200g/1個)税込700円
北海道の特産果実をたっぷり。
[新ひだか]
〈北海道クラフトビネガー〉
厚真産ハスカップにこだわり、ひと粒ひと粒丁寧に収穫した果実を2カ月かけて酢酸発酵してつくりました。適度な酸味と北海道のビート糖の優しい甘さがクセになります。
SUNOMO[ハスカップ]
(1本)税込1,620円
口の中に落花生の
コクと甘さが広がります。
[岩見沢]
〈谷農園〉
「落花生の王様」と称される「おおまさり」を丹精込めて栽培し、こだわりの塩茹でで仕上げました。通常よりも大きく、濃厚な甘みと旨みがひと粒ごとに口の中に広がります。
王様らっかせい(塩茹で)
(1袋)税込680円 【各日限定数100】
くるっと包んだ栗のしあわせ。
[静内]
〈Peekaboo〉
一枚一枚手焼きのこだわり生地クレープです。クリームと濃厚なマロンペーストをふんだんに使用。地元日高の生乳にこだわりました。まるで秋そのものを味わうような一品です。
モンブランの誘惑
(1個)税込995円
こいうま生豆腐の代名詞。
[七飯]
〈Jimo豆腐Soia〉
豆の味が凝縮された「今食べたい」「また食べたい」豆腐をこだわり抜いて造っています。ふわっと口に中にとろける食感と濃厚な大豆の風味は、一度味わうととりこに。
Jimo豆腐「よせ」
(180g)税込410円
北海道三笠高等学校
10月12日(日)・13日(月) 午前10時30分~午後3時
※完売の際は時間前に販売を終了する場合がございます。
高校生のまごころピッツァ!
三笠高校調理師が運営する高校生レストラン「まごころきっちん」とのコラボ商品。三笠市特産の玉ねぎを使ったピッツァをお届けします。じっくりと飴色になるまで炒めた玉ねぎと2種類のチーズの味わいは、まるでオニオングラタンスープのよう。
オニオングラタンピッツァ
(1枚)税込1,500円
とわの森三愛高等学校
10月12日(日) 午前10時~午後2時
※完売の際は時間前に販売を終了する場合がございます。
毎年恒例!高校生考案ピッツァ!
ダイスカットのさつまいも、濃厚なはちみつ、ベーコンの塩味、さらりとろーりのモッツァレラチーズ。甘さと塩味の絶妙なハーモニーが楽しめる、とわの森高校とのコラボピッツァです。
シロップ・ノワール
(1枚)税込1,500円
北海道札幌西高等学校
10月12日(日) 午前10時~正午
※完売の際は時間前に販売を終了する場合がございます。
畑の恵みあふれるフレッシュな1枚!
ズッキーニ、完熟トマト、香ばしいベーコンをのせたコラボピッツァ。札幌西高校の生徒が漫画「銀の匙」に触発され、「こんなピッツァを作りたい!」と農園に足を運び、食材と真剣に向き合った1枚。北海道の大地と食材への愛が感じられるフレッシュなピッツァです。
西高ピッツァ
(1枚)税込1,500円
※商品は会期中、上記期間以外でも会場内のこちらのショップで販売しております。
I LIKE IDEA
今回のテーマは「ナチュラル・ライフ」。北海道の大自然からモチーフや天然素材にこだわったもの、Naturalカラー雑貨など、北海道ならではの作品たちが、あなたの心地よく過ごすための毎日をお手伝いいたします。
地元育ちの天然の藍染め。
[伊達]
〈aizome-「I」〉(アイゾメアイ)
「り」が全面に抜染された、音楽ジャンルの垣根を越えたノリノリな手拭い。ツートンのキャップは藍染めの風合がより個性的に。味わいのある藍染めの2アイテムです。
①たての「り」よこの「り」手拭い
税込3,850円
素材:綿100%、サイズ:34×92cm
②藍染めキャップ
税込6,600円
素材:綿100%、サイズ:約55~62cm
自然を感じてリラックス。
[南富良野]
本催事初登場
〈坂本友希〉
シルクスクリーン版で色を重ねて染める手捺染という方法で制作した、森や動物の絵柄の生地をクッションカバーに。自然の中で心に浮かんだ景色を布に染めています。
①「冬の交差点」クッションカバー
(45cm角用)税込9,790円 【限定数3】
②「ルピナスと鹿」クッションカバー
(45cm角用)税込10,450円 【限定数4】
③「夜明けのうた」クッションカバー
(50cm角用)税込12,100円 【現品限り】
素材:①[表裏ともに]綿100%、②③[表]綿75%・リネン麻25% [裏]綿100%
③は45cm角用もございます。
※手作り作品のため1点ずつ素材感・染めの色合い・風合い・裏布等の違いがあります。
※中身はつきません。
軽やかで繊細なデザイン。
[旭川]
本催事初登場
〈水引おむすび〉
透け感のあるお花のようなデザインが耳元を華やかに彩り、上品で可愛らしい印象を与えます。日常のコーディネートはもちろん、特別な日の装いにもぴったりです。
花風鈴(はなふうりん)各種
税込5,280円から
色:豌豆緑(えんどうみどり)・勿忘草(わすれなぐさ)・渋紙色(しぶがみいろ)・桜色(さくらいろ)
素材:和紙、[金具]サージカルステンレス
サイズ:[モチーフ直径]約3.8cm、[全長]約6.4cm
PRESENT
期間中、〈水引おむすび〉・〈HAKUMU〉いずれかの商品を1注文で、税込3,300円以上お買いあげの方先着30名様に「水引で作った雪だるまチャーム」をプレゼント!
※なくなり次第終了。※2ショップ同時のお買いあげに限り合算可。※レシート合算不可。※プレゼントは予告なく実施中止・変更する場合がございます。詳しくは店頭でご確認ください。
揺れる美しさが魅力。
[旭川]
本催事初登場
〈HAKUMU〉
繊細なデザインで耳元を優雅に演出するアメリカンピアス。純銀水引の色の輝きが、上品でモダンな印象を与えます。どんなシーンにも洗練さをプラスします。
Linea(リネア)
税込12,100円 【限定数10】
素材:和紙、[金具]サージカルステンレス
サイズ:[モチーフ直径]約0.5cm、[全長]約9.5cm
色:純銀シルバー・純銀ゴールド
海鼠釉の青は初代からの色。
[岩見沢]
本催事初登場
〈こぶ志窯〉
こぶ志窯のメインとなる深く青い色合いが特徴的な海鼠釉(なまこゆう)の皿。一品盛りつけるにはちょうどいいサイズ。しのぎ手模様というガタガタとした模様が施されています。
海鼠釉 しのぎ手皿
税込3,300円
サイズ:径18.0×4.0cm、460g
クリエイションを呼吸する。
[札幌]
〈COQ〉 (コキュウ)
1足で2足分お楽しみいただけるリバーシブルファーソックスの新作。バンビの背中模様をイメージしてデザイン。北海道の自然からインスピレーションを受けています。
BAMBI DOTS
リバーシブルファーソックス
税込3,300円
素材:ウール60%、ナイロン35%、ポリエステル5%
サイズ:23〜25cm
ちょっぴり贅沢なくつろぎタイム。
[札幌]
〈ナチュラルアイランド〉
白老町で有機栽培したカレンデュラの花びらだけを使った保湿成分「カレンデュラオイル」に金木犀やダマスクローズの香りをトッピング。まろやかなお湯が全身を包みしっとり肌に。
アロマバスエッセンス キンモクセイとカレンデュラ
(300mL)税込2,640円
PRESENT
期間中、〈ナチュラルアイランド〉の商品を税込3,000円以上お買いあげの方に、「アロマバスエッセンス17mL」をプレゼント!(カレンデュラ・ハマナスローズ・ラベンダーオレンジ・和ハッカグレープフルーツ・ゆず・モミとひのき・キンモクセイの7種類のうち、1種類)
※種類はお選びいただけません。※なくなり次第終了。※プレゼントは予告なく実施中止・変更する場合がございます。詳しくは店頭でご確認ください。
味わいのある質感と手触り。
[札幌]
〈金属工房 nico craft〉
シンプルながら槌目のテクスチャーがアクセントに。丸すぎないラインが存在感と大人っぽさも演出。秋の装いにも合わせやすい、遊び心を取り入れたアクセサリーです。
三日月のネックレス
税込9,900円 【限定数3】
素材:[本体]真鍮、[ネックチェーン]ロジウム
サイズ:[本体]約4cm、[ネックチェーン]約50cm
機能性を追求した先のレザー。
[札幌]
〈Attara〉 (アッタラ)
財布とスマホポーチが一体化し、ベルトレスで身に着けられる新感覚4wayウォレットポーチ。背面にある財布をポケットに入れることで装着ができ、バッグのベルトやリュックにも取り付け可。
+pocket(プラスポケット)
各税込29,700円
サイズ:約幅170×高さ90×奥行き20mm
素材:ハイブリット牛革
カラー:黒・白・灰
※革の風合い、色味が若干写真と変わる場合がございます。
それぞれ違って楽しい石の配置。
[札幌]
〈クラルテ〉
ブロンズのビーズにアンティーク調の天然石をランダムに配置。マンテル使いでY字ネックレスにも。洋服のデザインに合わせて、イロイロな使い方ができます。
ブレスレットにもなるネックレス
税込6,600円
素材:天然石(インプレッションストーン)、ビーズ
長さ:68cm
草花とアロマで北海道四季巡り。
[千歳]
〈キミノアカリ〉
北海道で育った四季の草花をドライフラワーや押し花にしてあしらった優しい香りのアロマキャンドル。使用後はキャンドルホルダーとして何度でも繰り返し使用できます。
ボタニカルジェルランタン
(ガラス容器入りアロマキャンドル)
税込:8,030円 【限定数30】
素材:ジェルワックス、ソイワックス、パームワックス
サイズ:約直径10×高さ10cm
■専用ギフトボックス付き
※全て1点もののため、写真の商品とは花に違いがあります。
見ているだけで暖かさ伝わる。
[札幌]
〈select shop Co mo feel〉 (セレクトショップコモフィール)
ガラスに内包された気泡の泡模様が、ライトに照らされゆらゆらキラキラと輝き、優しい灯りに癒やされます。北海道で活躍しているクラフト作家の作品を中心にそろえています。
そら豆ガラス商店 泡の照明(丸)
(1個)税込15,125円
※LED電球別売り税込1,100円
素材:ガラス、サイズ:約直径15cm
フィルムカメラ専門店から逸品。
[札幌]
〈まるやまカメラ〉
ドイツのLEICAが企画・設計を行い日本のMINOLTAが製造した35mmフィルムカメラ。1973年発売。カメラ修理も行う「まるやまカメラ」がしっかりと整備を行った一台です。
Leitz minolta CL(カメラ本体)と
MINOLTA M-ROKKOR-QF
40mm F2(レンズ)のセット
(中古品)
税込165,000円
(動作保証付き、現品限り)
OTARU WORKER WEAR
[小樽]
〈UNGAPLUS〉 (ウンガプラス)
仲士が作業着として着用していた「半纏」から着想を得た一枚。デニムの産地、岡山県産のデニムを使用し、シンプルなデザインで大人のカジュアルを追求。
NAKASHI DENIM
HANTEN JACKET
税込19,800円
サイズ:2/3、着丈68/71cm、
身幅60/66cm、肩幅53/59cm、
袖丈44/50cm、袖幅48/50cm
鹿肉の味わいをいろいろと。
[小樽]
〈UNGAPLUS〉 (ウンガプラス)
栄養価の高い素晴らしい食材である鹿肉を北海道の「山の恵み」として、エゾシカの価値を高め、北海道ジビエの可能性を模索しながら、皆さまへとお届けします。
かくかくしかじか 鹿の路
(燻香 鹿肉やわらかジャーキー、燻香 鹿肉カルパス、燻香 鹿肉薄切りチップス)
各税込880円
寒い季節が好きになるニット。
[札幌]
〈triecot〉 (トリエコ)
ケーブル模様が魅力のニットベストです。レイヤードしやすい丈感に仕上げました。暖かく滑らかな肌触りが特徴のメリノウール。寒い冬に向けて暖かなアイテムをご用意。
手紡ぎ糸のケーブルベスト
税込30,800円
素材:メリノウール100%
サイズ:肩幅46cm、着丈39cm
※売り切れの場合はオーダーを承ります。