7月2日(水)→8日(火)
地1階ほっぺタウン ※天候・流通事情により入荷しない場合もございます。あらかじめご了承ください。
[福島町]あわび
あわびの完全陸上養殖に取り組む福島町。 養殖と言っても水槽ではなく、約1,000器の養殖棚を使い、効率的・低コストで生産できる仕組みを20年以上かけて確立。ひとくち食べると柔らかくて優しい磯の風味が口に広がります。
刺身(1パック)税込1,580円
寿司(6貫)税込1,780円
[松前町]北海桜サーモン
北海道の松前町で養殖されているトラウトサーモンの一種で北海桜サーモン。桜色の身が特徴で見た目にも美味しい。上質な脂と濃厚な甘みが特徴です。
刺身(1パック)税込880円
寿司(4貫)税込972円
[江別市]温泉とらふぐ
江別市の地域交流拠点「ココルクえべつ」で温泉水を活用して養殖。年齢別に飼育され、それに応じた餌を与えることによりストレスが少なくなります。弾力があって噛みごたえがあり、ふぐの甘味が口いっぱいに広がります。
てっさ(1パック)税込4,320円
寿司(1パック)税込1,980円
[上川町]北海道大雪サーモン
上川町の自然の中で、大雪連峰から流れる清涼な雪解け水を使い、卵から成魚までワクチンや抗生物質などの薬品を使わずに育てたクセのない味わいのサーモンです。
刺身(1パック)税込799円
寿司(6貫)税込1,280円
ブロック(サク・150g)税込1,296円
※ブロック(サク)は〈王子サーモン〉で販売
[苫小牧市]ビクトリーポーク樽前湧水豚
わき出る湧水を飲んで育った豚。樽前から支笏湖を脈々と流れ出るミネラルを豊富に含んだ水と、北海道の新鮮な空気によって大切に育てられています。食品製造工場などから発生する製造ロスを加工し、ECOスープとして豚に供給しております。豚・人・社会への愛を大事にしております。
・ロース肉(各種100g)税込398円
・切り落し(300g)税込680円
・ロースとんかつ(1枚)税込756円
[士別町]北海道ルーツファームあやか
原産地アンデスの環境に合わせ、水分をぎりぎりに落とした樹で熟した濃い赤。ミントの透き通るような香り。ゼリーのしっかり詰まった果肉。濃厚な甘味と酸味を醸しだすふくよかな味です。
あやか(1箱1kg)税込2,500円
[砂川]やまみつファーム甘っ子
北海道砂川市のやまみつファーム。トマトの味はその名の通り甘く、ベリーのよう！見た目はツヤッとしていて、丸からやや縦長の実です。ピンとしたガクも特徴です。
甘っ子(200g)税込498円
[北竜町]黒千石大豆
北海道・北竜町発！黒千石事業協同組合のこだわり商品をご紹介。北海道の大地が育んだ、希少な黒千石大豆。その魅力をもっと身近に感じていただけるよう、さまざまな商品をご紹介します。黒千石大豆を100%使用した香ばしい味わいの「黒千石茶(ペットボトル)」や、ご家庭で手軽に楽しめる「ティーパックタイプ」など、こだわりのラインアップが勢ぞろい。
黒千石茶(ティーバック)(10g×12個入)税込972円
黒千石大豆(300g)税込810円
