2021/02/14(日)更新期間限定フーズ
北海道初出店！
北海道初出店！
Pipiltin Cocoa(ピピルティンココア) インドネシアを旅するチョコレート
終了いたしました。
| 期間 | |
| 場所 | 大丸札幌店3階キキヨコチョ イベントスペース |
| ショップ | 〈Pipiltin Cocoa（ピピルティンココア）〉 |
〈Pipiltin Cocoa〉ポップアップショップ
〈Pipiltin Cocoa（ピピルティンココア）〉はインドネシア産カカオのBean to Barチョコレートメーカーです。
インドネシアのショコラティエ自らが農家と直接交渉し、質の高いカカオを適正価格で仕入れています。
農家と直接取引することで、農家の生活水準向上に貢献しています。
また、同じインドネシア産でも育つ地域が異なれば、カカオの味や香りは異なります。
まるで旅するような気分で、インドネシア5つの地域別チョコレートをお楽しみください。
クラフトチョコレート
ピピルティン・ミニチョコアソート
税込1,620円
インドネシアカカオの4産地、アチェ、バリ、フローレス、パプア地域のミニチョコアソートセット。個包装されているので、少しずつ産地別の食べ比べを楽しめます。
税込1,620円
インドネシアカカオの4産地、アチェ、バリ、フローレス、パプア地域のミニチョコアソートセット。個包装されているので、少しずつ産地別の食べ比べを楽しめます。
カラメルがけカカオニブ&カシュー
税込1,728円
カカオ豆をローストして砕いた「カカオニブ」をカシューナッツと一緒にキャラメライズしました。ヨーグルトやアイスクリームにかけても絶品！こだわりのワインやコーヒーのお供にも。
税込1,728円
カカオ豆をローストして砕いた「カカオニブ」をカシューナッツと一緒にキャラメライズしました。ヨーグルトやアイスクリームにかけても絶品！こだわりのワインやコーヒーのお供にも。
シーソルト&アーモンド60％ 35g
税込540円
香り豊かなバリ産カカオのチョコレートにアーモンドとシーソルトをアクセントに加えました。ほんのりと塩味を感じつつ、カリッと食感も楽しめる1枚です。
税込540円
香り豊かなバリ産カカオのチョコレートにアーモンドとシーソルトをアクセントに加えました。ほんのりと塩味を感じつつ、カリッと食感も楽しめる1枚です。
