冬のアイス&スイーツフェア
●11月17日(水)→22日(月)
●7階 催事場※最終日は午後6時閉場
外は寒くても、おうちの中はポカポカ暖かいのが冬の北海道。こんな北海道ならではの幸せ感じるアイスやスイーツが全国から集まりました。今回は北海道初上陸のお店も登場。冷たいアイスにキュンとする瞬間を楽しんで!
これが北海道的しあわせな冬の暮らし。
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紅茶の繊細な香りをそのままに。
アルションの紅茶はフランス国内でフレーバーティー製造の先駆者、紅茶商ジョルジュキャノン社から届きます。
アルションの看板紅茶、イチゴとラベンダーの香り「アルションブルー」ソフトクリーム。紅茶以外は香料不使用です。
アルション紅茶ソフト
(1個)税込500円
しまなみ海道を代表する
二つの素材で。
国産レモン発祥の地として知られ、温暖な気候で柑橘類の生産が盛んな瀬戸田町から。
まろやかな酸味が特徴の瀬戸田産レモンのソルベと、ほのかな塩味が甘さとコクを引き立てる伯方の塩のミルクジェラート。
しまなみダブル
瀬戸田のレモン&伯方の塩
(1個)税込500円
珍しいうずら卵のソフトクリーム。
餌にこだわり無投薬飼育で、くせのない食べやすいうずら卵を生産しています。
うずら卵と搾りたて牛乳を使用した濃厚なソフトクリームのパフェ。トッピングは自社製造の3種のジャムからお好みで。
うずらんソフトパフェ
(1個)税込500円
騎士が作る濃厚ジェラート。
国内に6人しかいないジェラート騎士が作るジェラート。東日本以北にはこのお店だけ。
自家製ペーストから作られたピスタチオのジェラートと、イタリアドモーリ社のチョコレートを使用したジェラートを組み合わせて。
ピスタチオ、チョコレート
(2種盛り)税込650円
アイスと砕いた果実をミックス。
出来立てのなめらかなソフトクリームと、シャリシャリのクラッシュフルーツの新食感ソフトクリームはココボンだけ!
ココボン人気ナンバー1「いちごミルクソフト」と、くるみとココアパフのサクサク食感が新しい「くるみショコラ」のダブルソフトです。
いちごミルクソフト×くるみショコラソフト
(2種盛)税込650円
濃厚な味わいのソフトクリーム。
ハワイアンホーストのマカデミアナッツチョコレートを丸ごとミックスしたこだわりのソフトクリームが人気です。
世界で初めてマカデミアナッツチョコレートを作ったハワイの人気チョコレートメーカーのチョコソフト。
プレミアムTIKIソフトクリーム
(1個)税込583円
甘さも食感も思いも悪魔的にやさしい。
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風味豊かな宇治抹茶を
たっぷり使用して。
京都「福寿園」の宇治抹茶をもとに、芝大門にある割烹「くろぎ」が手仕事を加えて、「和」を追求した菓子を生み出しました。
丹念に煉りあげた葛羹に酸味とコクの効いた国産のクリームチーズを合わせてまろやかな味わいに仕上げました。
常葉 白練(ときばしろねり)
(1個360g)税込2,916円
白練フローズン
白練フローズン(1杯)税込864円
これまでにない新食感「生カヌレ」。
芳醇な香り漂うカヌレの中に、カスタードクリームや生クリームをふんわりと詰めこんだ「生カヌレ」。大阪のカフェから。
本場フランスで作られたカヌレ専用の粉を取り寄せ、外はさっくり、中はしっとり・もっちり食感に焼きあげました。
生カヌレ
(1個)税込350円
ハワイアンホーストとの
コラボフラッペ。
マカデミアナッツチョコレートを贅沢に使用した、ライオンコーヒーとハワイアンホーストの初コラボフラッペ。
チョコレートとマカデミアナッツの香ばしさが絶妙に相まったイベント限定のハワイアンホーストコラボ、マカデミアナッツチョコレートフラッペ。北海道初出品、この機会にしか味わえない1杯をぜひご賞味ください。
マカデミアナッツチョコレートフラッペ
(1個)税込650円
チーズのコクと旨みがしっかり!
北海道から東京広尾に進出した「予約3年待ち」のレストラン「長谷川稔」が監修を務めるチーズケーキ専門店です。
ほくほく蒸した和栗をごろっとたっぷり使い、なめらかな和栗ペーストと合わせて自然な甘さのまま焼きあげました。秋だけの甘い和栗とチーズケーキの上品なおいしさを丸ごとお楽しみください。
和栗チーズケーキ
フルサイズ(410g)税込3,800円
ハーフサイズ(205g)税込2,000円
クロワッサンでつくるワッフルクロッフル。
フランス産のバターを幾層にも折り込んだクロワッサン生地を、そのままプレスして焼き上げた新感覚のハイブリットワッフル。表面に砂糖を焦がして、ほんのり甘く香ばしい味わいに仕上げました。
甘酸っぱいストロベリーとブルーベリーにカシスのガナッシュを合わせました♡
①ストロベリーホワイト
(1本)税込675円
ホワイトチョコレートでコーティングしローストしたピーカンナッツとクマちゃんビスケットをトッピング♡
②ピーカンナッツチョコ
(1本)税込621円
この濃厚さはまさに「飲むバナナ」。
バナナのおいしさをそのままストレートに味わえるバナナジュース専門店。
完熟バナナとミルクだけで作った濃厚バナナジュース。砂糖不使用。いま注目のジュースです。
濃厚バナナジュース
(レギュラー)税込388円
パリパリ食感がたまらない。
イタリアナポリ地方の名物焼菓子「スフォリアテッラ」。
パリパリ食感のパイ生地の中にオレンジピールやレモン風味のリコッタチーズクリームが包まれています。
スフォリアテッラ
(1個)税込380円
りんごがフルーツからスイーツに。
さっぽろスイーツコンペティショングランプリパティシエが作る、この時期限定の特別スイーツです。
りんごの甘酸っぱさとカスタードクリームの甘さが絶妙。りんごまるまる1個を使った、この時期にぴったりのスイーツです。
ドルチェヴィータ風焼きりんご
(1個)税込540円
※混雑が予想される場合、入場制限をさせていただく場合がございます。
※7階催事場での食品のお買いあげは、大丸の各種カードのポイント付与やご優待の対象ではございません。
※天候、交通事情により、商品が入荷しない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※主要具材以外の一部は近隣業者より新鮮な素材を仕入れて使用している場合がございます。
※すべての写真は盛り付けの一例です。※品切れの際はご容赦ください。