Daimaru Food Floor

ほっぺタウン

event information

大丸札幌店 地1階

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01ほっぺタウン催事場

予告

〈マルヤマベーグルLOOP〉

クロワッサンベーグル
(発酵塩バター)
(1個)税込350円
当店一番人気の商品。じゅわっと広がるバターの香りと、ちょうど良い塩加減がたまらない一品です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
予告

〈北海道食品庫〉

北海道素材を味わう
とうもろこしプリン
(1個)税込413円
北海道産のとうもろこし・生クリーム・牛乳を使用し、やさしい甘みとなめらかな食感をお楽しみいただけるプリンです。常温タイプで手土産としてもおすすめの商品です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
予告

〈イルマットーネアルル〉

こぼれとうきびパン コンポタ
(1個)税込540円
もっちり生地のパンに、こぼれる程たっぷりの北海道産とうきび、コーンポタージュソースを包み込みました。チーズを乗せてこんがりと焼きあげた秋冬の限定商品です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
予告

〈&PAN MARKETandBAKERY〉

フォカッチャ
(1個)各税込781円
[上]余市産リンゴとさつまいものハニーバターフォカッチャ
[下]十勝産インカのめざめとベーコン・キノコのフォカッチャ
北海道産小麦100%のもちもち食感のフォカッチャ生地にクリームチーズ・北海道の食材をたっぷり乗せました。
※商品に乗せてある香草はイメージです。実際は香草オイルがかかっています。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
予告

〈シェールキュティエ〉

ローストポーク
(100gあたり)税込1,182円
北海道産SPFポーク肩ロース使用。ドイツのスパイスで味付けしオーブンで3時間かけ焼きあげたレストランメニューの人気商品です。ご自宅で焼かずにお召しあがりいただける手軽さ、繊細な味わい、肉の柔らかさに、幅広い年齢層から好評いただいております。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
予告

〈地酒炭焼 肴や〉

だしくろザンギ
(3個入)税込800円
(5個入)税込1,300円
自社のレシピで開発した万能つゆ”だしつゆ くろ”で味付けをした道産鶏のザンギ。優しい甘さとコクがあり、やわらかい食感で何個でも食べられる人気メニューです。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
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〈めるかーど〉

おたる桜いぶしベーコン
(100g)税込926円
レストランめるかーどが料理用に作りあげたベーコン。小樽近郊の桜木で燻製した濃厚な香り旨味が特徴です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
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〈チーズワンダー〉

CHEESE WONDER GIANT BLACK
(4個入)税込2,970円
濃厚なのにエアリーで軽い舌触りの生ガトーショコラに、ふわとろのチーズムースがまろやかに調和した「チーズワンダージャイアントブラック」。飴がけしたナッツと、パリッと割れてすぐ溶けるチョコレートコーティングがより多層的な食感をもたらし、リッチな味わいと余韻が残る新商品・ショコラナッツ生チーズケーキです。
商品詳細はこちら
期間3月4日(水)→17日(火)
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〈ピスタ アンド トーキョー〉

ピスタチオサンド アソート
(10枚入)税込2,484円
”彩りよく、2種類のピスタチオサンド”
ピスタチオ風味のチョコレートとピスタチオクッキーのサンド「ピスタチオ&ピスタチオ」と、フランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ&フランボワーズ」のアソートセットです。
商品詳細はこちら
期間3月4日(水)→17日(火)
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〈KASHO SANZEN〉

萩の調煌
(6個入)税込1,500円
銘菓「萩の月」から新たな日本の銘菓をめざし、真っ新な気持ちでつくりあげました。ピュアな「ホワイトエッグ」を使用し、独自の製法で炊きあげた「ホワイトカスタードクリーム」を白いカステラ生地で包み込んだお菓子です。
商品詳細はこちら
期間3月4日(水)→17日(火)

02菓子イベントスペース

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〈AGREETS(アグリーツ)〉

おさつマロ
(4個入)税込1,792円
ふわっと食感のマシュマロに、濃厚でなめらかな北海道産由栗いも餡を合わせ、相性の良いホワイトチョコレートで包み込みました。一口食べれば、さつまいものやさしい甘みとアーモンドのカリッとした食感、コクのあるホワイトチョコレートとのマリアージュを楽しめるお菓子です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
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〈aoka〉

キャラメルチョコレートサンド
(4個入)税込1,640円
北海道の大自然で生まれた「キャラメルチョコレートサンド」は、厚さ10mmのチョコレートを北海道産生キャラメルソースを練り込んだラングドシャでサンドしました。封を開けた瞬間にふわっと香るキャラメルの香り、キャラメルとチョコレート、2つの美味しさを重ね合わせた味わい深い焼き菓子です。常温で持ち運びが可能で、賞味期限は40日以上の商品をご用意しているのでギフトにも最適です。
商品詳細はこちら
期間3月4日(水)→17日(火)

03和洋酒売場(日本酒蔵)

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〈大田酒造〉

半蔵 大吟醸 伊賀山田錦 無濾過生原酒
(720mL)税込3,960円
芳醇で上品な味わいが広がり、搾ったままの新鮮な旨味が口中に膨らむ贅沢な生原酒です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
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〈大田酒造〉

半蔵 純米大吟醸 花ラベル
(720mL)税込2,200円
スッキリとした柔らかな口あたりが特長。果実を思わせる上品な香りと若さをまとった味わいの春限定のお酒です。
期間2月25日(水)→3月3日(火)
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〈上川大雪〉

純米大吟醸 グラスセット
(720mL)税込6,435円
2026年醸造の新酒「上川大雪」極上の純米大吟醸。気品ある華やかな上立ち香、果実様の含み香、そこにミネラル感のあるしっかりとした味わいです。上川大雪酒造紋付グラスでお楽しみください。
期間3月4日(水)→10日(火)
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〈上川大雪〉

十勝 wine yeast
(720mL)税込2,970円
ワイン用酵母を使用して仕込んだ「十勝wine yeast」。フルーティな香りと軽快な酸味と甘味のバランス、そして飲みやすい低アルコールのお酒です。
期間3月4日(水)→10日(火)