生乳ならではの豊かなミルク感に、やさしいバニラの香りを添えて。ふんわりとしたシフォン生地で挟みました。長年愛されてきた〈マールブランシュ〉の生クリームは、素材の良さとバランスを追い求めて理想のクリームに仕上げています。ひと口ほおばればふんわりほどける、シンプルだけど奥深い味わいをどうぞお楽しみください。

• ふんわり生クリームシフォンサンド
• 60×48×40mm
• 税込291円

ハチミツ入りのしっとりスポンジケーキに、〈マールブランシュ〉大丸京都店でしか味わえない特製生クリームと苺をサンドしました。生乳のコクをいかした生クリームは、やさしくバニラが香るリッチなミルク感。クリームにちょんとのった苺ソースがアクセントです。長年愛される〈マールブランシュ〉の苺ショートケーキで大切にしている三位一体の口溶けはそのままに。

• 大丸京都店限定 苺のショートケーキ
• 90×55×60mm
• 税込712円