個性豊かなバブカが大集合「LOVE BABKA！」
11月3日（火・祝）10時～18時 ※なくなり次第終了
地1階 東エスカレーター前特設会場
地1階 東エスカレーター前特設会場
5ブランド7種類、
個性豊かなバブカが大集合！
ブランドごとの違いを楽しみながら、お気に入りのバブカを見つけてみてください♪
出店ブランド
〈ラ・ピエール・ブランシュ〉
ブリオッシュ生地にアーモンドクリーム、チョコチップ、ヘーゼルナッツ、オレンジピールを巻き込んだ、リッチで食べごたえのあるバブカ。
バブカ 1個 税込880円
〈CONCENT MARKET〉
[写真左] デニッシュ、カンパーニュ、バゲットの3種を合わせた小麦の風味の強くリッチな歯切れのよいハイブリッドな生地にアーモンドプラリネを入れたピーカンナッツペーストとカカオニブを巻き込んだバブカ。
ピーカンナッツとカカオニブのバブカ 1個 税込1,000円
※写真左下：商品の断面
[写真右] 卵をたっぷり使ったリッチな生地に、秋らしく金柑と栗をチョコレートたっぷりのケーキのようなしっとり生地に合わせました。冷やして薄くスライスして香り高い紅茶と合います。
金柑と栗のショコラバブカ 1個 税込1,200円
※写真右下：商品の断面
〈ブーランジェリーオノ〉
[写真左] ビターなカカオの生地にバターを折り込み、パッションクリームの爽やかさがひきしめます。
カカオ・パッション 1個 税込540円
[写真右] 有機カカオのビターチョコレートとヘーゼルナッツのプラリネを合わせたクリームを発酵バターを折り込んだ生地に合わせました。仕上げに珈琲キャラメルソースとアーモンドクランチをアクセントにしました。
珈琲ショコラ 1個 税込486円
〈ぱんらぼSaku〉
ブリオッシュ生地にほうじ茶の香りとホワイトチョコの甘み、オレンジの爽やかさが絶妙にマッチしたしっとりくちどけのいい発酵菓子です。
ほうじ茶とホワイトチョコとオレンジのバブカ 1個 税込600円
〈Side field Bread〉
ブリオッシュの柔らかい生地にピスタチオクリームとクーベルチュールチョコを合わせました。
ピスターシュ・ショコラ 1個 税込380円
