「ご主人様。こちらバターが主役のお菓子でございます。」

〈バターバトラー〉は、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りした、バターが主役のスイーツでございます。いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、この度はバターを主役に据えてお作りいたしました。当家のパティシエの自信作を、是非ご賞味くださいませ。

【人気No.1商品】
ヨーロッパ産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェ。
表はカリッと焼き上げ、中はメープルシロップを染みこませ、しっとり仕上げてございます。
バターフィナンシェ（4個入） 税込1,080円

【10周年記念商品】
10周年を記念して、感謝の気持ちを込めてご用意した「バターアマンディーヌ」でございます。
発酵バターのコクをいかした、しっとりとした口あたりとふんわりとした食感の生地に、アーモンドを合わせて焼き上げました。
封を開けると広がるバターの豊かな香りに、オレンジの爽やかさがやさしく寄り添います。
バターアマンディーヌ（5個入） 税込1,728円
限定数：1日100