KADO ISSUE01 BEER
旧居留地の一角が8月28日（金）・29日（土）、実力派ブルワリーが集結するクラフトビールを飲み比べできるイベント会場に！
街角に、いい時間が開く。
KADOは、
街の過ごし方を編集する
イベントシリーズです。
毎回テーマを設けて、
旧居留地の一角を
一冊の雑誌のように編集。
本や雑貨、食、音楽、クラフトなど、
暮らしを少し豊かにする
モノやコトをキュレーションします。
思わず立ち寄りたくなる風景が生まれ、
新しい人・モノ・
街との出会いが生まれる場所へ。
街を歩く時間そのものを、
少しだけ豊かにしていきます。
KADO ISSUE01 BEER
8月28日（金）・29日（土）
各日15時～21時
場所：三井住友銀行前広場
KADO、第1回目のテーマは「クラフトビール」です。
歴史ある街並みに囲まれた公開空地を会場に、兵庫県内のブルワリーをはじめ、他府県で人気を集める実力派ブルワリーが集結。
個性豊かなクラフトビールを飲み比べながら、ビールに合うフードやソフトドリンク、音楽もお楽しみいただけます。
※お支払いにつきましては、イベント出店の飲食店舗にて直接ご確認・お手続きいただきますようお願いいたします。
〈ISEKADO〉
「伊勢から世界へ」を合言葉に、世界水準のクラフトビールを造り続けるブランド、それが〈ISEKADO（伊勢角屋麦酒）〉
そのルーツは天正年間に創業し、450年以上の歴史を紡いできた伊勢の老舗餅屋「二軒茶屋餅角屋本店」。1997年に「世界に通用する本物」を目指してビール造りをスタートしました。独自の野生酵母の探究や、最新鋭の分析・製造設備を備えた「研究開発型」のビール造りが最大の特徴です。
徹底した品質管理と飽くなき挑戦により、国内外の品評会で260を超える賞を獲得。日本を代表するクラフトビールとして、現在は世界11の国と地域へも輸出されています。看板商品の「ペールエール」や伊勢の酵母を使った「ヒメホワイト」など、バラエティ豊かな味わいが魅力。伝統の街から、ビールの持つ「人をつなげる力」で世界中に美味しさを届けています。
− MENU −
●定番（ペールエール、ヒメホワイト）12oz
税込700円
●限定（その他限定ビール）12oz
税込900円
●飲み比べ（5oz）
税込1,600円
口に含むと、クリーンな苦味とモルトの豊かなコクが絶妙なバランスで調和し、驚くほどなめらかな喉ごしを楽しめます。クセが少なく、後味もすっきり。クラフトビール初心者から愛好家まで、誰もが毎日飲みたくなる飽きない味わいです。伝統と技術が詰まった、世界が認めた1本をぜひお試しください。
ペールエール
さらに、一般的なベルジャンホワイトに使われるオレンジピールの代わりに、日本らしさを追求して「伊勢の柚子皮」を採用。コリアンダーシードの爽やかさと、柚子のフレッシュな柑橘香が絶妙に調和します。苦味は控えめで、優しく甘酸っぱいフルーティーな味わい。ビールが苦手な方や女性にも飲みやすく、和食とのペアリングも抜群な、伊勢の優美さを伝える1本です。
ヒメホワイト
〈Kyoto Brewing CO.〉
国内のクラフトビールシーンを盛り上げたいという想いを胸に
2015年春、京都市南区で立ち上げ、ビール造りを開始しました。10年という節目を迎えましたが、引き続きベルギーの酵母とモダンホップを掛け合わせた定番製品をはじめ、京都醸造らしい味わいを日々追求しながら、同時にビールの品質や味わいの向上のための設備投資や活動を旺盛に進め、私たちにしかできないビール造りを極めようとしています。
− MENU −
●7oz 税込600円
●12oz 税込900円
●16oz 税込1,100円
●飲み比べ（7oz） 税込2,200円
一期一会
さらにパワーアップしたホップブレンドが放つ柑橘やトロピカルフルーツのアロマが心地よく広がり、毎日でも手に取りたくなる最高にドリンカブルな自信作。
週休6日
〈open air〉
2022年4月より神戸市兵庫区にて小学校の給食室をリノベーションして生まれたブルワリー
拠点となるのは自然を身近に感じられる神戸。醸造所は湊山小学校跡地を活用したコミュニティ型の複合施設NATURE STUDIOに立地しています。
人々が豊かな季節を感じながらオープンエアの空間を楽しめるようなビールを醸造し、オープンエアカルチャーを発信しています。
− MENU −
●7oz 税込700円
●14oz 税込1,000円
●飲み比べ（7oz） 税込2,000円
kabosudachi（かぼすだち）／kabosu sudachi gose
raspberry wheat（ラズベリーウィート）／fruited wheat
〈株式会社しまなみブルワリー〉
瀬戸内・しまなみ海道を望む尾道で、「日本人に合う、最高のビール体験を。」をコンセプトに醸造するブルワリー
マイクロブルワリーでは珍しくラガースタイルを得意とし、何杯でも飲みたくなる飲み飽きない一杯を追求しています。
定番ラガーから醸造技術で造った超レモンサワー、アイスクリームを使った新感覚なものまで、ぜひお楽しみください！
− MENU −
●7oz 税込600円
●12oz 税込900円
●24oz 税込1,800円
●36oz 税込2,500円
●飲み比べ（7oz） 税込2,000円
酵母が生み出すきめ細やかな自然の炭酸が心地よく、何杯でも飲みたくなる飲み飽きない味わいをお楽しみいただけます。
ストライク ピルスナー
レモン本来の爽やかな香りとほどよい酸味、すっきりとした飲み口が特徴です。甘さを抑えた仕上がりで、食事と合わせても楽しめる、どんな場面にもぴったりの一杯です。
しまなみ超レモンサワー
−日替わり出店−
〈PAINT PALETTE BREWING〉
出店：8月28日（金）のみ
神戸市内のHATなぎさ公園にあるスーパー銭湯「awaawaKOBE」内に、昨年オープンしたクラフトブリュワリー
クラフトビールの本場・米国カリフォルニアなどで長く醸造経験を積んだ醸造家が、神戸にちなんだ素材を取り入れながら、多彩なクラフトビールを仕込んでいます。
ここで生まれた一杯を、神戸から全国へお届けしています。
− MENU −
●12oz 税込900円
●16oz 税込1,200円
雨上がりの夕暮れ。海辺を照らす柔らかな光と、頬を撫でる風。どこからともなく届く風鈴の音が涼やかさを添え、穏やかで静かな情景が一杯にそっと宿る。
RAIN AFTERGLOW
コーヒー豆がもつ土やスパイスのようなニュアンスに、ファームハウス由来のナッツやハーブ、土っぽさが静かに折り重なる。温度が上がるにつれて、酵母やホップ由来のトロピカル感やコーヒー豆由来のダークチョコのような風味がそっと顔を覗かせる。
大地の力強さと、包み込むような優しさ。その両方を感じながら、一日の終わりにふっと息をついて味わいたくなる一杯。
BREATH OF TANO
〈Brasserie a Route〉
出店：8月29日（土）のみ
名水あるところに名ビールあり
2025年5月、神戸にオープンした新進気鋭のブルワリー。摩耶山の麓にある水道筋商店街に位置し、とてもクリアな井戸水で醸造しています。天然水ならではの後味の良さとホップの香りのバランスが特徴。
工場2階のタップルームには商店街や市場の個人店で買ったものを持ち込める地元密着のシステムも。
− MENU −
●摩耶ケルシュ 7oz
税込600円
●摩耶ケルシュ 12oz
税込900円
●IPAⅢ 7oz
税込700円
●IPAⅢ 12oz
税込1,000円
摩耶ケルシュ
IPAⅢ
−ソフトドリンク・飲食−
〈THE ORIENT／ジ オリエント〉
神戸港と六甲山を望み
異国情緒が漂う、神戸旧居留地
私たち〈ジ オリエント〉は、都会的な佇まいとミステリアスな異国情緒が混在し、格式ある構えのなかにも居心地の良さを感じる、神戸ならではのホテルです。
フライドポテト
プレーン 税込700円
グリーンカレー 税込900円
胡麻香るよだれ鶏
税込900円
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主催：フリーウォーク実行委員会
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