White Menu
暑さが増す季節に、見た目から涼を感じる"ホワイトフード"を。
やさしい色合いと豊かな味わいで、
初夏のひとときを軽やかに彩ります。
※いずれもなくなり次第終了。
FOOD
地1階〈元町ケーキ〉白いざくろ 税込480円販売期間:5月24日(日)→30日(土)
長く愛されてきた「ざくろ」が、神戸ホワイトディナーにあわせて1週間限定で"真っ白"な特別仕様に。
※数量限定
地1階〈ユーハイム〉レモンパイ 税込1,728円甘酸っぱいふわふわのレモンムースをたっぷりと入れ、お花型に生クリームを絞って仕上げたレモンパイです。
地1階〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉ヨーグルトチーズケーキ 52g 税込540円水切りした自家製ヨーグルトに生クリームとクリームチーズを混ぜ合わせ、スポンジ生地に流し込みました。ヨーグルト本来の味わいを生かしたチーズケーキです。
地1階〈PIERRE MARCOLINI〉マカロン ヴァニーユ 1個 税込378円サクサクのマカロン生地に、バニラで香りづけしたホワイトチョコレートのガナッシュが入った風味豊かなマカロンです。
地1階〈神戸開花亭〉4種のきのことベーコンのクリームオムライス 税込972円濃厚なきのこの旨味とクリーミーなホワイトソース、とろとろのたまごが絶妙にマッチした〈神戸開花亭〉人気のメニューです。
地1階〈ポールボキューズベーカリー〉溢れる白いチーズパン(とろりフォンデュ仕立て) 税込388円北海道産チェダーチーズ入りチーズソースととろりチーズクリームを包み、マヨチーズをトッピングしました。
地1階〈ポールボキューズ〉アンチョビポテトサラダ 100g 税込421円アンチョビの塩気がアクセントの大人のポテトサラダです。
地1階〈ル・パン神戸北野〉サブレブールドネージュ 100g 税込864円アーモンドをパティシエが自ら砕き、ホロホロとした食感に焼き上げたアーモンドサブレに丁寧に粉糖をまぶして仕上げたスノーボールです。
地1階〈日本のさらだ いとはん〉淡路島産玉ねぎの和さらだ 100g 税込475円淡路島産のみずみずしい玉ねぎをシンプルに味わうサラダです。だいだい果汁入りのさっぱりとした醤油ベースのたれを使用しています。
地1階〈梅の花〉ひとくち豆腐しゅうまい 12個入り 税込615円しぼり豆腐に、海老、玉葱、鶏肉を加え、ふんわりやわらかく仕上げたひとくちサイズのとうふしゅうまいです。
9階〈アルポルトカフェ〉4種のチーズピッツァ クアトロ・フォルマッジ 税込2,400円4種のチーズ(リコッタ・モッツァレラ・パルジャミーノ・ゴルゴンゾーラ)を使用した濃厚な味わいのピッツァです。
9階〈カフェグランシェ〉クラムチャウダーのスパゲティグラタン
単品:税込1,100円、ドリンクセット:税込1,660円アルデンテのスパゲティがクリーミーなクラムチャウダーソースと絡み、香ばしいチーズと焼き上げた逸品。食感の良さをお楽しみください。
9階〈群愛飯店〉ココナッツもちだんご 3個 税込540円テイクアウト可能
蓮餡を包んだもちにココナッツパウダーをふりかけた団子です。
1階 外廊〈カフェラ〉アッフォガードアルカェ 1個 税込1,100円バニラアイスに淹れたての熱いエスプレッソを注ぐイタリアの定番デザートです。
DRINK
地1階〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉飲むヨーグルトプレーン 200g 税込367円飲むヨーグルトは自家製ヨーグルトをベースに、同じ鳥取県内の牛乳を使い飲みやすいとろみに仕上げました。爽やかな酸味とミルクの優しい甘味が広がるベーシックなプレーン味をお楽しみください。
地1階 和洋酒売場ジャン バティスト アダム アルザス ゲヴェルツトラミネール ピュール グラニテ 750mL 税込5,225円花や蜜のような香りが広がります。口当たりは繊細ながら非常にリッチで甘味を感じますが非常に調和のとれた仕上がりです。
地1階 和洋酒売場アンリ ドウガン クレマン ド ボルドー 税込3,520円白い花の心地良い香りがエレガントに広がります。口に含むと、ピーチ等フルーツの豊かな風味とバランスの良い旨みを感じられます。
地1階〈フォートナム・アンド・メイソン〉スパークリングティー 750mL 税込8,640円〈フォートナム・アンド・メイソン〉オリジナルのスパークリングティーです。トロピカルフルーツのような香りが鼻に抜け、レモン、ミント、ダージリンの風味が口の中に広がり、ジャスミンの淡い余韻が後味でお楽しみいただけます。パテやスモークサーモンなどのお食事にもぴったりなノンアルコールのアイテムです。



